地溝油測試法

晚若 · 发表于 14-6-2012 12:14:37|来自：新加坡

轉貼

把你家里的油放到冰箱里2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油.

一位中醫說,要檢測是否地溝油的最簡單方法是: 在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），蒜子對於黃曲霉素最敏感。

如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃曲霉素。食油靚好的話，蒜子是白色的。

南风逍遥 · 发表于 14-6-2012 12:21:48|来自：新加坡

都吃那么多年了,,,,,,,抗体都有了

HLGN · 发表于 14-6-2012 15:54:10|来自：新加坡

IQ精神。。。别去测试吧。。。

laoqiang1986 · 发表于 14-6-2012 15:58:15|来自：新加坡

放冷藏还是冷冻？

晚若 · 发表于 14-6-2012 16:06:50|来自：新加坡

泡咸鱼的油放冷藏后是白色的.....正常吗？

[狮城水库] 地溝油測試法