农历新年将至,本地的年货价格与去年同期相比,有所上涨,其中中国银鲳鱼的价格从每公斤 80元上涨到100元,而肉干价格则上涨4%到20%。消费者协会希望零售商在节日期间不要过度涨价,牟取暴利。 据报道,与去年农历新年相比,本地消费者明显感觉受欢迎的年货价格上涨,感到手头不太宽裕。 目前市场上,中国银鲳鱼的售价已经从平时的每公斤 80元上涨到100元。一些鱼贩甚至希望春节来临的两天里能卖到每公斤150元。
榜鹅鱼商公会主席林汉源把鲳鱼价格上涨的原因归结于台湾、中国大陆、香港和新加坡的供应商之间的强烈竞争,他们都互相抬高价格。 至于肉干,价格在最近两周内已经上涨了4%到20%。 林志源则在农历新年前就吸引了顾客大排长龙,其招牌烤猪肉肉干已起价12%,达每公斤50元到56元。与去年同期相比,价格上调了约8%。 金华源的切片猪肉肉干价格的上调幅度则与去年同期相同,每公斤介于48元到58元。 目前掌管家族生意的Ng Chiam Heng说,为了应对人力和租金成本的上升,金华源已经从上个月28日开始上调了肉干的价格,往年则只在农历新年前三天才涨价。 美珍香董事之一的陈秋莲说,由于原材料上涨,包括从西班牙进口的昂贵猪肉,公司对烧烤猪肉肉干提价了2元为每公斤54元,公司去年也对肉干提价了2元。 但也有一些企业没有涨价,例如在牛车水年货市场上经营传统香肠摊位的Yip Wai Keong。即使他的供应商对原材料提高了每公斤1元的价格,但他并没有对香肠涨价。 明发鱼圆的的经理Jerome Lim说,他的公司目前也没有计划提高食物的价格,尽管人力和租金成本已经上涨了20%。
当局“强烈”要求零售店不要牟取暴利 当被问及年货价格上涨是否合理,新加坡消费者协会理事长谢成春表示,当局“强烈”要求零售商不要在节日期间过度涨价,牟取暴利。 不过,协会也承认,年货价格会根据市场的供需关系自然上涨。 谢成春也说,面对年货价格上涨,“消费者应该货比三家,寻找在他们预算之内的商品。”
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