个人感觉,新加坡在旅游宣传上,“吃喝玩乐新加坡”是最容易被理解,最容易看的懂,也最吸引旅客的一句话!新加坡作为一个多元文化的移民国家,也造就了多元的饮食文化和各色各样的特色美食,吃在新加坡绝对是不可比拟滴!而巴士现在在新加坡越来越重视,功能也越来越强大,单单针对“吃”今年算是进行了两次升级!
第一次,关于巴士“吃”的升级,就是“观光美食巴士”的诞生 新加坡对巴士的这次升级,也成为亚洲首个退出让乘客在巴士上用餐的“观光美食巴士”;作用主要还是服务观光旅游。“观光美食巴士”(GOURMETbus)是辆双层巴士,可承载34名乘客,包括一名使用轮椅者。巴士设有五个四人座位及六个双人座,除了提供无线网络,巴士内的音响系统和可调整色调的灯光还能营造不同的气氛。巴士将从新达城出发,行程约两小时,并将经过多个观光景点及具代表性的建筑物,如滨海艺术中心、鱼尾狮公园及滨海湾花园。观光美食巴士的午餐配套,由中餐馆“三盅两件”提供,有主菜、点心及甜点,费用为每人57元。晚餐配套则由IndoChine餐馆提供,包括两道前菜、两道主菜及甜点,每人收费97元(不包括消费税及服务税)。 一句话就是吃从街头走上巴士!
第二次,关于巴士“吃”的升级,就是“巴士美食专线”的诞生 俗话说“美女在乡间,美食在小巷”,初到新加坡就算跟着旅行团都不一定吃到地地道道的新加坡特色美食,毕竟小巷间的美食可不是那么好找的,就算知道,这路上跑的也够呛,跑来跑去找小巷,唯一的好处就是找到后,累的能多吃二两!
正是为了不让小伙们来回跑走冤枉路!“巴士美食专线”应运而生。简单解释就是,这趟巴士专线经过的每个站点,都是有特色小吃的地方,就算你是第一次到新加坡旅游,就算你是路痴,只要能找打到美食巴士就够了,然后想的就是下车吃什么就够了,完全就是吃货专车! 具体是这样子滴: 1、路线图 新加坡旅游局将于本月26日推出“美食巴士”路线,美食巴士将从新加坡最繁华的乌节路出发,沿途的10个站点,主要有马里士他、汤申路、新民道、宏茂桥、碧山和大巴窑等等地方,这些地方都是新加坡各种美食的集中地。
2、时间表 每天上午11点,首班车出发;末班车于晚上7点37分发车,每20分钟一班。 3、配导游 上了巴士不知道哪里有好吃或者想吃的,不是问题!巴士上会有专门的导游,为小伙伴们介绍沿途的风土人情以及更重要站点附近的美食店面。 4、拓疆土 对于在小坡住的很久的专业吃货来说,肯定也有不小意见!因为感觉好像覆盖面小了点,范围不是很广阔!所以,这只是一期启动的线路,后面还会有二期、三期甚至更多线路,在今年往后再延迟估计就几个月,西部和东部的疆土将尽收于美食巴士路线版图中,简直就是活着跑的美食地图! 5、一通票 虽然美食巴士还不到启动时间,但官网上已经可以开始预订车票啦,$28一张,有点小贵了!主要是功能不一般,不一般在于当天内可以无限次上下车,就是俗话说的——通票,这样就能一站站的吃过去。
作为资深吃货,先给小伙伴介绍几家,经过舌头考验的巷店!可以先预先积攒一下口水哦! 第一站到了,马里士他 伙伴们下车! 马里士他是以美国驻新加坡首任领事的名字命名的,有很多风格迥异的临街小店。这有一家肉骨茶做的非常地道,名曰亚合肉骨茶,虽然名气没有新加坡传统的松发和发起人,但味道绝对是刚刚滴,而且自己可以挑选肉骨茶的部位,喜欢吃哪个部位,就吃哪个部位,自由选择性非常的大!
然后就是非常著名的——文东记鸡饭。文东记被称为海南鸡肉饭之王,这家是很多人来新加坡玩指名要吃的名店:从路边摊子起家,现在已转变成餐饮集团,在国外也有分店;它也是新加坡观光局推荐的餐厅之一,有官方加持肯定有一定水平。
然后坐车到——碧山 早年的碧山是广东和客家人的公墓,现在已经成为了繁华的居民区。当然,人多的地方,美食也多。 比如(白沙浮)明记鸡饭、粥,非常有特色的卖鸡饭滴!味道可以和文东记的鸡相媲美。说鸡怎么感觉这么别扭!这样说下去,感觉进入红灯区了!
然后坐车到——大巴窑 大巴窑地区的很多地名前缀都是马来语。这是因为当年开始开发这里的时候,新加坡还没有从马来西亚独立,下面看看有啥好吃的。 青山菜头粿,这家可是上了今年的必比登美食推荐榜,味道值得信赖!
顺亨罗惹,虽然其貌不扬,但是美味挡不住。
更多滴,等资深吃货品尝完后,慢慢公布!
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