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每逢农历新年，或者是正月初七，很多新加坡人还有马来西亚人都喜欢“捞鱼生”，鱼生捞得越高，也就寓意着步步高升。 “七彩鱼生”（餐馆菜单上常称之“发财鱼生”）是新加坡华人在农历新年（春节）期间，特别是正月初七“人日”时，爱吃的年菜之一。 在餐馆享用鱼生之前，总先有“捞起”仪式，寓意来年捞得风生水起。捞鱼生的时候，一桌子的客人齐齐站立举筷，往盘里将鱼生高高捞起与搅拌，说出新春祝语和愿望，或就简单一句：“发呀！发呀！” 不过最近，英国BBC一篇报道介绍到南洋捞鱼生的传统风俗习惯，亲朋好友一起“捞起”七彩鱼生寓意越捞越狂，风生水起。在视频中，一群年轻人边捞生边将食材“抛”出盘外，弄得满桌都是。 结果引起了不少港澳台的网友表示： “糟蹋食物！” “浪费食物！” “看不懂！” “不该玩食物” 不知道大家是怎么看的。对于新加坡的餐饮业，有人就认为这是一个传统的“仪式”，不是浪费食物。 有人认为捞鱼生本该是大家围在桌旁，拿着筷子边捞鱼生边说吉利的话，增加过年气氛。‘乱抛’存纯属个人的捞做法，并不常见，而餐厅一般给的分量受控制，很少会捞到满桌子都是。 也有大厨表示，捞鱼生的盘子一般都是比较大，让大家捞鱼生的时候舒服。而大家捞鱼生的时候也不应该要过肩。 对此大家怎么看？ 到底新加坡的捞鱼生，算不算糟蹋食物呢~
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