新加坡不要吃澳洲蜜瓜!不要吃澳洲蜜瓜!不要吃澳洲蜜瓜! 重要的事情给大家说三次! 再强调一次 在新加坡不要吃澳洲蜜瓜了! 世界卫生组织昨天表示,受李斯特菌污染的澳洲蜜瓜曾出口到至少九个国家,包括新加坡、香港、日本、科威特、马来西亚、阿曼、卡塔尔、阿联酋,以及巴林。 截止到目前为止,澳洲共有19人确诊和1人可能感染了李斯特菌,所有人都入院治疗,其中有7人已经死亡。 而对于新加坡,虽然目前没有因为吃澳洲蜜瓜而引起李斯特菌感染的病人,但根据过去数据显示,新加坡去年共进口约6800公吨的蜜瓜,其中有5900公吨来自澳洲,占近九成!所以安全起见,大家还是避免吃蜜瓜吧! 说到李斯特菌,其实是一种常见细菌,一般人吃了受污染的食物后,通常不会出现任何症状,但它会严重威胁老年人、孕妇以及罹患糖尿病和癌症等严重疾病的病患。 症状 李斯特菌病容易以流感样症状开始,如发热、寒战、肌肉酸痛、恶心以及有时腹泻。在非常罕见的情况下,这种疾病会变得更严重并发展成脑膜炎或败血症。 虽然你可以用抗生素治疗李斯特菌,但最好避免接触这种细菌。有李斯特菌感染风险的人应避免高风险食物。 危险人群应避免食用的食物 对于怀孕、70岁以上或免疫系统功能减退的人来说,避免感染李斯特菌的最好方法是吃新鲜烹煮的食物和充分洗净的新鲜水果和蔬菜。 根据食品安全信息委员会的统计,高风险人群应避免食用受李斯特菌污染风险较高的食品,它们包括: 来自熟食柜和三明治店的冷肉,以及包装、切片的即食肉类; 冷的即食熟鸡(全部、部分或切丁); 预先准备或预包装的水果或蔬菜沙拉,包括自助餐和沙拉售卖柜的沙拉; 冷冻海鲜,如生牡蛎、生鱼片和寿司,熏制的即食海鲜,如烟熏三文鱼和煮熟的即食大虾; 软、半软和表面成熟的奶酪,如布里干酪、卡门培尔奶酪、乳清干酪、蓝纹奶酪和菲达奶酪; 冷藏香肠或肉酱; 软冰淇淋; 未经消毒的乳制品; 发芽的种子/豆芽。
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