艾玛琳即食鱼胶燕窝都有哪些营养功效？

Amalee2020

鱼胶和燕窝一样位列八珍，均是传统的滋补佳品。鱼胶的营养功效非常丰富，其中最突出的三大营养成分为氨基酸、胶原蛋白、蛋白质。那么这些营养物质对身体具体有哪些益处呢？下面我们不妨来了解一下。

氨基酸

鱼胶中还含有丰富的氨基酸，这些氨基酸都是人体正常代谢时必需的营养成分，它们被人体吸收以后，可以促进人体内免疫球蛋白的合成，也能提高人体内免疫细胞的活性，对增强体质提高身体免疫力有很大好处。另外鱼胶中含有的蛋白质和氨基酸以及微量元素全部被人体吸收以后还能延缓人体衰老，减少腰膝无力以及关节肿痛等不良症状发生。

胶原蛋白

鱼胶中含有的胶原蛋白，是天然的美容成分，这种物质可以直接作用于人类的皮肤，能促进皮肤细胞再生与代谢，也能提高皮肤弹性，平时经常食用可以延缓皮肤衰老，减少皱纹和色斑以及皮肤干涩等不良症状发生。

蛋白质

鱼胶是一种高蛋白的食材，它含有大量优质蛋白，蛋白质的含量能高达84%，而脂肪的含量只有0.2%，是难得的高蛋白低脂肪食材，平时人们食用鱼胶能快速把它含有的蛋白质吸收和利用，能滋补身体也能缓解身体虚弱。