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重庆烤鱼 LV6

发表于 半年前 | 显示全部楼层

咖哩起源于印度。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中,“kari”(கறி)是“酱”(குழம்பு)的意思。在马来西亚,kari也称dal(当在mamak档)。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国(Mughal Empire)所统治过,其间从波斯(现今的伊朗)带来的饮食习惯,从而影响印度人的烹调风格直到现今。咖哩并非酱料,而是综合各种香料的简称。

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小狮租房
6月20日倒数。。。。

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6月20日
鱼与熊掌   难以取舍


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端午节愉快!

今年重庆烤鱼为您呈现不同省份的粽子,也为您推出夜宵特惠!


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