本帖最后由 周妈酒酿 于 26-7-2012 13:15 编辑
回来了，真抱歉上次很多亲发信息给我，可是因为家里一些事情需要回去一趟，没有给亲门送。这次回来又重新做了新鲜的哦，非常好吃，非常甜哦！！！
每个妈妈都会有一样东西让孩子回忆深刻，俺妈最能让我回忆的就是她的独尊手艺——酒酿，话说那带着清香酒味的人间甘露在我小时候可是风靡了万千邻里，俺妈一吆喝，顿时香窜满街——邻居们都拿着碗过来盛着带走！
在国内我们家就是开餐馆的，以前不知道为什么生意那么火红，谁知道原来主角不是那些五颜六色的菜肴，反倒是那一碗碗的酒酿。
现在，我妈抛弃了国内的老饕们，为了我新生的宝宝来到了 新加坡～～～狮城的朋友有福了！！！她的手艺即将席卷狮城！！！
相信我，只要你浅尝一口，必会成为她的忠实粉丝～～
生完后我每天都有吃酒酿，不知道是不是这个原因，奶水充足，身体也恢复的非常好。
废话不多说，马上为您上图～
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每次做酒酿的时间需要5天，亲们周日-周5下单，周6安排送货。 免费送到任何一个地铁站 1KG: $13 2KG 和2KG以上$12(每 KG)
来家里自取(AMK, 详细地址qq我哦) 1KG: $11 2KG 和2KG以上$10(每 KG)
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醪糟的食用方法 生吃：就是直接吃，夏天还适合放到冰箱冷藏一下再吃，这时的醪糟冰冰的甜甜的稠稠的，说不出的好吃啊！！ 冰粉搭档：冰过的醪糟还有一个妙用，就是和冰粉一起搭配，晶亮滑溜的冰粉，浇上粘粘的红糖水，再来点冰过的醪糟，撒上点炒好的花生芝麻，拌一拌，那味道，真是不摆了，吃一回绝对想二回的。 煮鸡蛋：常见的是两种，一种是煮荷包蛋，一种是煮蛋花，有时还放点小汤圆在里面一起煮，在重庆老家时，常常拿它当早餐哩。大清早吃点甜甜的，整天都会好心情！！ 作为川菜调料：在川菜中，常常也会用到它，象粉蒸肉、火锅底料、蒸南瓜、制作糟香类的菜肴，都会用到它，这个用法就各有各的招啦，没有定数的。 对于女性来讲，醪糟除了好吃，还有特殊的用处哟，现在城市里，不容易找到纯手工酿的浓浓的甜米酒了，想要哺乳的准妈妈们，还有希望挺胸漂亮的MM们，千万不要错过了它！！ 最近看到很多产后想要保持身材的JM们，花费高昂的价格去尝试所谓的蒸馏米精露米酒水，一瓶动辄好几百元。对于别家店的产品，我不会多说什么，我只想说原汁原味的醪糟煮出来的水，一定是最正宗的米酒水，无添加可放心哺乳。心存疑虑的JM不妨买点回家尝试比较一下，试一次花不了多少钱，如果效果好，不必去买高价产品，则可以省掉一大笔钱，还安全健康。 | 
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