牛初乳，给予宝宝强有力的免疫力支持！

到不了幸福

每位家长都希望自己的孩子少生病，胃口好，聪明活泼，快乐成长。然而幼儿，特别是3岁之前的孩子，抵抗力差，易感冒发烧拉肚子，这是由于此年龄段的孩子免疫系统发育尚未健全。宝宝获得免疫物质的主要途径主要有两个，一是胎儿期从母体获得，而在宝宝出生半年后，这些免疫物质便消耗一空了；另一个途径便是从母亲的初乳获得，母乳含有丰富的免疫营养，是妈妈给宝宝最好的礼物。可是随着宝宝不断生长发育，母乳中的营养却渐渐减少，逐渐不能满足宝宝的需求。尤其是断奶之后，宝宝变得更加容易生病，这是因为缺少了免疫营养的补充。

许多家长可能听说过“牛初乳”这个词。那么牛初乳到底是什么？它对宝宝的生长发育有什么特殊的帮助呢？

　  牛初乳，就是指由母牛产后数日分泌出的新鲜初乳分离出来的一种独特的蛋白质。类似人类初乳畏养的功效，直接增强抗病能力。

　　“牛初乳”的功效主要有:
　　1、含有大量的抗原蛋白质，碳水化合物及免疫蛋白组成的化合物，能抵制呼吸系统疾病，抵抗流感病毒。
　　2、牛初乳是纯天然食品，能治疗肠胃不适，慢性腹泄综合症；
　　3、含有生长因数，促进大脑活力，增加大脑警觉性和注意力；
　　4.含有抗感染物质有助于减少和消除肿痛，包括割伤，烧伤，及手术伤口，防止和治疗牙齿疾病；
　　5.含有广泛的抗病毒因数，能抗病毒，肝炎病毒侵入等。
　　“牛初乳”不仅对儿童生长发育有帮助，成人也可食用来增加抵抗力。早上空腹喝一杯含有丰富牛初乳的奶粉，对提高大人和孩子的免疫能力都是很有帮助的。

华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系教授周韫珍自2003年开始对牛初乳的免疫调节研究长达7年多，她昨日在接受记者采访时表示，她带领的科研小组自2003年至2005年对牛初乳免疫调节作用的动物实验研究结果表明，牛初乳对体液免疫调节功能更为明显。之后又以随机抽样方法对武汉市妇幼保健机构健康体检的婴幼儿的喂养与健康状况做了流行病学调查；对1083名婴儿和1257名幼儿进行有效问卷和统计分析，结果证明：服用牛初乳的婴幼儿在腹泻和呼吸道感染方面确有减少发病频率、缩短病程和辅助疗效的作用。

　　国家乳品工程技术研究中心主任、国家乳制品质量监督检验中心主任刘鹏亦指出，科学研究表明牛初乳中的功能组分与人乳有很高的同源性，且阻止自然界的病毒和致病菌对机体健康侵害，其免疫反应的作用机理和效果是一致的。因此，当机体天然免疫系统难以应付外来微生物时，摄入牛初乳等富含免疫因子的食物，无疑是一种强有力的支持。