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湖北妈妈自家月子餐

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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sandysammi 于 22-7-2013 13:01 编辑

本人是湖北妈妈及在职医生,非常懂得饮食食料,因为女儿7月才生完BABY在家做月子,所以顺便也帮新手妈妈准备自家的月子餐。选用传统的酿造方法,纯手工,经过泡,蒸,发酵,保证每个过程均无污染,无添加剂天然催乳,活血养颜,适合所有人以及身体虚弱者,孕产妇,和经期不调的女士食用。
1酒酿的最常食用方法(本家米酒不需要放糖,湖北孝感米酒是全国有名的不含任何添加剂的天然甜香)

1)最简单的,直接生吃,收到货就可以直接生吃了,因为米已经是蒸熟的。
   或者冰箱冷藏后,生吃,又凉又甜的。(女士们不推荐吃凉的)

2)酒酿鸡蛋的做法:
   1、锅里放水,放酒酿两大勺,放黑芝麻碎和核桃碎(这两样是提前在搅拌机里打碎的),煮开。
      或者放红枣(去核去燥热),桂圆碎。(推荐女士们吃,养颜补血,廉价养生,尤其经期可以常吃)
   2、打入鸡蛋,煮至荷包蛋成型。或者是打散鸡蛋煮成蛋花汤。
   3、愿意吃甜的人可以放红糖。或者放桂花糖。
  
2、酒酿可以存放多久?

因为手工制作的,需要放在冰箱冷藏,一般2个星期左右。一罐的份量,如果每天当早餐只吃3大勺左右,一般7~10次可以吃完。但是有的顾客2,3天就吃完的,所以因人而异哦。


3价位一盒$10
路费$2送到WOODLAND地铁站,如果自己领取可以发具体地址联系
4联系电话+65 手机
(最好以短信方式)
5要预定的妈妈们,请提前1个新星期预定,因为订的人有点多,要做新鲜,香甜的米酒需要点时间。

psb.jpg

一盒米酒的分量

一盒米酒的分量

里面的样子,不加一点糖份。自然发酵的甜味。

里面的样子,不加一点糖份。自然发酵的甜味。

最简单吃3大勺左右加点水煮上2-5分钟即可食用。记得不用加糖

最简单吃3大勺左右加点水煮上2-5分钟即可食用。记得不用加糖
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月子餐图片

小狮租房
本帖最后由 sandysammi 于 22-7-2013 12:52 编辑

湖北妈妈稍后会附上月子餐图片

黄豆猪脚红枣汤,不油腻,是妈妈们发奶的最佳选择

黄豆猪脚红枣汤,不油腻,是妈妈们发奶的最佳选择

黄豆猪脚红枣汤,不油腻,是妈妈们发奶的最佳选择

黄豆猪脚红枣汤,不油腻,是妈妈们发奶的最佳选择
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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层

湖北妈妈稍后会附上月子餐图片

本帖最后由 sandysammi 于 22-7-2013 12:56 编辑

药材萝卜红枣骨头汤,对做月子的妈妈真是一道补血补气的汤,不加一点佐料。吃起来清淡爽口。喝了还想喝一点 ...

药材萝卜红枣骨头汤,对做月子的妈妈真是一道补血补气的汤,不加一点佐料。吃起来清淡爽口。喝了还想喝一点 ...
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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
附上一张女儿近期发奶的照片
psb(5).jpg
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
最近订购的人很多,没有上网订贴噢!
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
没有喝过的人欢迎来品尝噢!
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
应朋友的响应随后我会再传几张月子餐照片,提供给朋友们做参考噢!
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
大家要订购米酒的请短信我啊!不要电话噢!
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