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楼主: singtel

[陪读话题] 我成功了, 北方的妈妈请进。

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发表于 26-9-2006 23:42:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<p>对不起这几天没来.</p><p>瓶子里不用放水,也不用放进冰箱,三天豆角变成黄色即可.</p>
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发表于 26-9-2006 23:03:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
很想吃啊 可是我想也不是那么容易成功的 很难掌握 很容易烂啊 要靠好运气啊 改天照你说的试试 谢谢你啦&nbsp;健康与否另当别论了
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发表于 8-2-2007 16:37:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
[em05][em05]
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发表于 8-2-2007 16:41:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>singtel</i>在2006-9-20 18:29:00的发言:</b><br/>&nbsp;功夫不负有心人, 因我的女儿特爱吃酸菜, 无论我那个季节回家都要带酸才回来, 后来找到了东北餐馆,但是很贵,吃一次要60多,再后来在网上酸菜,不便宜,一颗8新币。 现在经过 多次努力终于成功。 方法:大白菜或甘蓝菜都可以。1:把才泡进盐水4小时, 2:4小时后倒掉盐水, 方进大些的容器中, 找一块重的石头压在上面, 用树胶袋套上, 24小时后架一杯水进去,再盖好。4-5天就可以吃了, 但最重要一点是盐水不可太淡, 不然菜会烂掉。有疑问论坛里问我。 </div><div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">那4 5 天不需要放冰橱吗?不会烂吗?</div><p></p>
[此贴子已经被作者于2007-2-8 16:42:39编辑过]
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发表于 9-2-2007 08:57:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">2:4小时后倒掉盐水, 方进大些的容器中, 找一块重的石头压在上面, 用树胶袋套上, 24小时后架一杯水进去,再盖好。4-5天就可以吃了, 但最重要一点是盐水不可太淡, 不然菜会烂掉。有疑问论坛里问我。 </div><p>&nbsp;看不太懂,请问:</p><p>1. 塑胶袋套在石头上?菜上?还是套在容器外面?</p><p>2. 这个容器里不放水嘛?放的话还是盐水?</p><p>3. 24小时后加一杯水进去?</p>
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发表于 9-2-2007 23:00:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<p>袋子套在容器外面, 隔天加水刚好盖过白菜。 特别提醒, 咸度一定要够,不然会烂, </p>
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发表于 10-2-2007 11:35:00|来自:新加坡 | 显示全部楼层
<p>哦,那你的意思是4小时后倒掉旧水,换<strong><font size="4">新的盐水</font></strong>,是吗?</p>
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