下午茶

hand-in-hand

今天孩子在校一整天，猛的来了一整个空闲的下午竟然不知道怎么渡过。坐在桌前盯着眼前的书看了半小时，啥也没看进去，所以就给自己整了这个下午茶。大家都来尝尝啊。玉兰，我还欠你个曲奇的方子，这个与曲奇类似，但加入了红糖、麦片和核桃仁，比上次的my heart更好吃而且更健康些。 recipe: 材料：1杯+2大匙中筋粉（低筋粉也可以，我放的是面粉和燕麦片各一半）、1/2小匙小苏打(我用的是酵母）、1/2小匙盐、1/2杯奶油（无盐）、1/2杯红糖、1/3杯细砂糖、1个鸡蛋（大）、1杯巧克力豆豆（我用的是阿华田的粉）、1/2杯切碎的核桃仁（杏仁、榛子、果脯等等皆可了） 奶油放软后加糖打发 （我只放了红糖），打入鸡蛋拌匀，酵母和面粉混合，筛入混匀，加入桃仁和巧克力粉拌匀。 烤箱预热180°C，烤15分钟左右，或直到曲奇上色，放凉后密封保存。

[此贴子已经被作者于2007-2-9 17:49:35编辑过]

玉兰

<p>看试不错，，，，，想吃，，，，，</p><p>等你的方子呢，，，，</p><p>&nbsp;</p>[em02][em02][em02][em02][em02][em02]

玉兰

记得看我发给你的站内短信息，，，

hand-in-hand

收到了，就这么定了。[em01][em01][em01]