裕华国货的米酒水

rosemaryl

<p>听朋友说裕华国货有买产后用的米酒水，请问哪问姐妹买过啊？</p>
<p>需要买多少？</p>

磐

&nbsp;我买过。有两种四川产的，是500Ｇ一瓶的，３块５，大概四瓶应该够了，我觉得，因为只是拿来煮小汤圆或者鸡蛋，一天吃一顿，一勺子够了。直接喝有些人会上脸，还是有点度数的，也不知道会不会影响奶水。<br/>也有广东产的，800Ｇ一瓶的。口味相差不大。<br/><br/>以前还有台湾的叫雪花酿，上周去的时候没有看见。我自己是偏好四川货。<br/>

rosemaryl

<p><font face="Verdana" color="#61b713"><b>磐</b></font>, 你说的是米酒还是米酒水？</p>
<p>米酒买回来是不是要烧到酒精蒸发掉，才能用？</p>

磐

&nbsp;犹豫一下……坐月子所说的米酒水各地各有不同。<br/><br/>我说的是四川人所谓的醪糟或甜酒，版上有MM自家酿了在卖的，里面有糯米，甜甜的，是发物，可以用来发奶很有效果。广东产的那种上面说适合产妇使用。不过我们那里这种东西大家都吃。<br/>我知道台湾人说的月子里的米酒水是另外一种，但是还真没有眼见过。有些月子中心据说提供，一个月吃的都用那个烧，喝的也是那个，不喝水的。大概要一手十二瓶才够。<br/>我家楼上的客家阿婆和我说，客家人用红米酒，所谓红曲那种。也是用来烧菜用的，特别告诉我要用这个来炖鸡吃。送了我两大罐……<br/>

金飞燕

&nbsp;裕华国货有一种里面有糯米的米酒,就是<font color="#61b713" face="Verdana"><b>磐</b></font>所说的四川产的，３块５.<br/><br/>另外还有象酒一样的米酒,黑糯米酒.<br/><br/><br/>

精精妈

<p>甜酒釀也叫米酒,南方人产后做月子通常都会吃它,有活血,下奶的作用的.</p>
<p>其实在新加坡制作很容易,因为发酵的温度正合适.有兴趣的MM不仿试一试. 酒曲在裕华国货有卖的.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>先将糯米用水泡3-4小时,然后, 用笼屉蒸熟(不可太烂,米心一透就可以了), 然后用自来水冲洗一下,(糯米变得比较松散,一粒粒的). 此时,将酒曲压成面,按照说明上的比例加入熟糯米中(留一点儿等会洒在表面用),拌均匀即可.然后,将米中间留一个洞,用于出酒,再在米的表面洒一些酒曲,盖上盖,放在室温内(别晒着太阳),大约36个小时后,就出酒了,此时,放进冰箱,吃的时候取一些,加水,加糖,加蛋之类的煮,都可以.</p>
<p>要注意的是,所有器具都必须干净,没有油.</p>
<p><img alt="Image and="and"  video="video"  hosting="hosting"  by="by"  TinyPic" src="http://i26.tinypic.com/2qiohf6.jpg" border="0"/></p>

百合花lily

<p>very good.i will try to do it.</p>