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楼主: __·y..

{会煮菜的进来帮我下好吗~}

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发表于 27-5-2010 12:22:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
本帖最后由 Juvern 于 27-5-2010 12:23 编辑

回复 454# __·y..


   简单,随个人口味~~喜欢的就放些蒸鱼豆豉油和生抽(最好鲜味生抽,比如李锦记的鲜味生抽) 想在带些微辣就少放一些辣酱,但是一定要少,否则吃不出鱼的鲜味了
  忘记说一个最重要的,蒸鱼一定要等水开了  才可以把鱼放进去蒸哈
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发表于 27-5-2010 12:41:51|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
用一碗清水在放一两鸡蛋去煮就可以了.不是很方便吗?呵呵..
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发表于 27-5-2010 13:23:38|来自:新加坡 | 显示全部楼层
用一碗清水在放一两鸡蛋去煮就可以了.不是很方便吗?呵呵..
zyh_8888 发表于 27-5-2010 12:41



    这个也不好煮。。我有次。。还煮破了。。估计水太热。。
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发表于 27-5-2010 13:24:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
回复  __·y..


   简单,随个人口味~~喜欢的就放些蒸鱼豆豉油和生抽(最好鲜味生抽,比如李锦记的鲜味 ...
Juvern 发表于 27-5-2010 12:22



    谢谢阿 ~那等水开了在访鱼。。那手不是有被烫伤的可能 ~!
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发表于 27-5-2010 13:25:24|来自:新加坡 | 显示全部楼层
1. 凉菜--白糖拌西红柿
  1)买来西红柿,洗干净切成月牙瓣,
  2) 去掉里面的籽,装盘,
  3)上面放白糖 ...
离离 发表于 27-5-2010 00:48



    谢谢阿 ~!  学到很多了。。
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发表于 27-5-2010 13:31:46|来自:新加坡 | 显示全部楼层
谢谢阿 ~那等水开了在访鱼。。那手不是有被烫伤的可能 ~!
__·y.. 发表于 27-5-2010 13:24

。。你不用学做菜了。。前怕狼后怕虎的。。。
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发表于 27-5-2010 13:41:35|来自:新加坡 | 显示全部楼层
。。你不用学做菜了。。前怕狼后怕虎的。。。
zqalj86 发表于 27-5-2010 13:31



    手是女人的第2张脸。。要好好爱护阿 ~! 哈哈~~!
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发表于 27-5-2010 13:42:48|来自:新加坡 | 显示全部楼层
手是女人的第2张脸。。要好好爱护阿 ~! 哈哈~~!
__·y.. 发表于 27-5-2010 13:41

伟大的母亲通常手都不太好看。。
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发表于 27-5-2010 13:43:29|来自:新加坡 | 显示全部楼层
谢谢阿 ~那等水开了在访鱼。。那手不是有被烫伤的可能 ~!
__·y.. 发表于 27-5-2010 13:24


你跟我练刀法,之后学做寿司和生鱼片吧。。。
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发表于 27-5-2010 13:47:22|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我教你做皮蛋豆腐
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