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楼主: 寂寞有害

[狮城水库] 手把手教做最基本的海绵蛋糕

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发表于 9-11-2011 23:14:26|来自:新加坡 | 显示全部楼层
kindness 发表于 8-11-2011 21:02
我学师傅, 做了些麦芬送给朋友,她包了些蒸好的包子送回给我。

再分享一哈烤箱的好用处:-

会包饺子吗?下次试试看生煎饺子或者用烤箱烤饺子
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发表于 9-11-2011 23:30:21|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
烤饺子肯定难吃。
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发表于 9-11-2011 23:56:20|来自:新加坡 | 显示全部楼层
寂寞有害 发表于 9-11-2011 23:30
烤饺子肯定难吃。

先不要说,让她试试嘛
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发表于 10-11-2011 09:16:22|来自:新加坡 | 显示全部楼层
犀牛哥 发表于 9-11-2011 23:56
先不要说,让她试试嘛

说到包饺子,我可厉害了,上个周末我一个人包了28X5=140个,全冻冰箱里了, 这样平时下班回家, 不想煮饭 , 就下速冻饺子
白老鼠的事情我干过,不过烤饺子我不会去干。
我用的是NTUC 卖的皮, 太薄, 以前用煤气试过生煎, 不好吃啊

点评

你太太太太能干了~!  详情 回复 发表于 13-11-2011 18:48
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发表于 10-11-2011 09:23:13|来自:新加坡 | 显示全部楼层
kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子,我可厉害了,上个周末我一个人包了28X5=140个,全冻冰箱里了, 这样平时下班回家, 不想煮饭 ...

呵呵,我也是包了5、60个放在速冻里,现在也已经有三种馅尝试过了,猪肉菜豆、牛肉芹菜、猪肉马蹄。
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发表于 11-11-2011 01:24:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子,我可厉害了,上个周末我一个人包了28X5=140个,全冻冰箱里了, 这样平时下班回家, 不想煮饭 ...

薄的皮不包馄饨不煮片儿汤的话,就只能用来生煎了。
日本人搞的饺子就是那样的。。。味道呢只能说一般了
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发表于 11-11-2011 01:24:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
kindness 发表于 10-11-2011 09:16
说到包饺子,我可厉害了,上个周末我一个人包了28X5=140个,全冻冰箱里了, 这样平时下班回家, 不想煮饭 ...

烤饺子值得试试的,刷上油再烤
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发表于 11-11-2011 16:21:40|来自:新加坡 | 显示全部楼层
谢谢寂寞老师  今天早上实践成功    嘿嘿  要是寂寞老师开烘培班就好了   上次去老师家做黄梨塔  还记忆犹新呢  嘿嘿 很开心 希望下次还有机会见  
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发表于 13-11-2011 18:16:24|来自:新加坡 | 显示全部楼层
今天,只是用打蛋机打蛋白, 做了迷你日本棉花芝士蛋糕, 好吃啊, 我连吃了3个
Mini cotton cheesecake_13.11.2011.jpg
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发表于 13-11-2011 18:22:30|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Mini cotton cheesecake_13.11.2011.jpg

点评

漂亮~  详情 回复 发表于 13-11-2011 18:50
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