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楼主: 私房饺子

[狮城水库] 私房饺子日记

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发表于 28-2-2012 11:31:51|来自:新加坡 | 显示全部楼层
昨天,我要做包子了。
饺子包了无数,但是,我不会包包子。
发好的面揪成剂子,我战战兢兢开始了。。。
回忆老妈包包子的手势,从面皮的一面开始。。。可是。。。最后,皮怎么都合不拢,面皮沾了油,拢不住,这注定是个露馅的饺子。
果断暂停,上网,搜索。。。很幸运,找到了视频。
包了十几个大包子,多半露了馅。我对吃饭的童鞋们说,要配合我,只要吃最多三次类似的包子,以后就正常了。
味道很好,真的,只是不仅露馅,皮也太厚了,第二口才吃到馅。但同学们表示没关系。


剩了一些馅,我又发了面,夜里包好。。。已经像模像样了。

真好,终于有包子吃了。
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发表于 28-2-2012 14:28:37|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
下午好
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发表于 28-2-2012 14:30:39|来自:新加坡 | 显示全部楼层
辽中123 发表于 28-2-2012 14:28
下午好

你好。。。
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发表于 1-3-2012 02:14:05|来自:新加坡 | 显示全部楼层
终于有人订了番茄牛肉馅饺子。。。我一直想念带些番茄味道的鲜味,无论猪肉还是牛肉。
忍不住先煮了一点点解馋,我加了神秘的蔬菜在里面,剁得碎碎的,你看不到。。。只有敏感的味蕾才清楚它的存在。
有了它,原本只是清新的滋味变得鲜活起来,仿佛一位美丽的少女,站在舞台上,在聚光灯的追逐下,一改往日的恬淡,变得帅气而张扬。。。
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发表于 1-3-2012 23:38:47|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我一如既往的“over stay”了,去服务中心的时候很不好意思,那几个工作人员,几乎每一个都因为相同的原因接待过我了。或者我下次提前下车吧。。。折磨几次其它站的工作人员。
记起周五晚上要上课,所以临时更改了送货时间。我们约在蔡厝港地铁站,因为我的原因改期,于是主动提出送到收货美女所在的轻轨站。
对轻轨没什么概念,自从来到新加坡,我一直住在地铁沿线。好容易找到入口,却被密不透风的人群吓了一跳。到处是人,停靠的一列车正在准备出发,最后一个人上去,必须把背包取下来拎在手里。。。否则,车门是关不上的。
我随着人群进入车厢,在关车门前,一个矮个子的印度安娣挤了进来,吃力的抬手拉住了拉环。。。。我面对着她,一阵窒息。。。人太多了,转个身,用了至少一分钟,遭了好几个白眼。。。那也必须转身。。。
一站之后,下去了几个人,我赶紧往里挤了挤,站住,送了一口气,却被眼前一根长满黑毛的胳膊狠狠吓了一跳。。。印度帅哥!

我可怜的饱受摧残的鼻子。。。。
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发表于 2-3-2012 00:25:36|来自:新加坡 | 显示全部楼层
今天吃了。感动的快哭了
后天上班发个贴赞一下
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发表于 2-3-2012 00:35:29|来自:新加坡 | 显示全部楼层
最爱蜡笔小新 发表于 2-3-2012 00:25
今天吃了。感动的快哭了
后天上班发个贴赞一下

今晚开始坚持用小新送的ve,二姨也要貌美如花
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发表于 2-3-2012 10:40:15|来自:新加坡 | 显示全部楼层
私房饺子 发表于 2-3-2012 00:35
今晚开始坚持用小新送的ve,二姨也要貌美如花

二姨已经是气质型貌美如花阿姨了,再美就要跟那些大龄女青年抢食了
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发表于 2-3-2012 13:41:40|来自:新加坡 | 显示全部楼层
奶油馒头,生煎包子,葱油花卷,猪肉包子,豆沙包子,韭菜盒子,葱油饼,韭菜鸡蛋面饼,鸡蛋面包,奶黄面包,巧克力餅干,豆浆......早餐类,...........猪肉粽子,猪肉汤园,豆沙汤园,荠菜汤园,酒酿丸子,春卷,...........哇,好象刚好会了,.............加油..........还要学很多东西.........这样才有得吃.............没办法,..............:):)
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发表于 2-3-2012 14:21:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
最爱蜡笔小新 发表于 2-3-2012 00:25
今天吃了。感动的快哭了
后天上班发个贴赞一下

还有没有剩的。。。。。。
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