晒开销还流行不？真是不算不知道，一算吓一跳

小鱼儿妈妈 · 发表于 31-3-2013 00:39:47|来自：新加坡

lucyisme 发表于 31-3-2013 00:29
真的嘛。我还是觉得是我水平不够哎。

我家做海鱼，只有烤！不会蒸。。。。

深海鱼根本捞不到的，捞到了也超贵的。

我觉得鱼肉硬可能是你没烤好，2008年我和老公去马尔代夫住了一星期，有一天晚上坐船出海钓鱼，坐船出去就开了50分钟，应该是到了很远很远的海里了，又放鱼线，哗，放了很久很久，我在想这个速度放这么久的鱼线，那是多深的海底世界啊。

我老公自己一条鱼都没钓到，我在马尔代夫黑帅哥的帮助下，钓上来两条！很漂亮的蓝色热带鱼，身上还有黄色条纹，可是出海面只瞬间就全身变成灰色，美丽的生命就这样眼睁睁瞬间逝去，让人好不伤感，

题外话，说回正题，那天的晚餐就是厨师帮我们烤我们钓的那两条鱼，我还一起烤了，那个火大的，真是，鱼皮都烤黑了，可是鱼肉白嫩嫩，鲜甜甜啊，真的是甜的，不用配酱料，就这样用刀叉切下一块吃，好吃。

那是真的非常新鲜的海鱼！当然，如果钓上来直接在船上烤，那就更新鲜了。呵呵

feiyue · 发表于 31-3-2013 00:41:16|来自：新加坡

葫芦妈妈发表于 31-3-2013 00:10
这么说升松的活鱼不是海鱼，而是河鱼？

养在lelong里的
也是在海水，就是圈养了

小鱼儿妈妈 · 发表于 31-3-2013 00:42:54|来自：新加坡

lucyisme 发表于 31-3-2013 00:37
你们都认识鱼还。我不认识阿！都是做海鲜的朋友给我搞的。
我觉得鱼就长度和宽度还有嘴巴。颜色有区别。 ...

基本的石斑（身上长斑的那个），金目鲈（脸长的很丑的那个），鲶鱼（长胡子那个），鲳鱼（扁扁的那个），带鱼（长长的像银色皮带的那个），这些常吃的你总要分清吧，怎么说新加坡也是海边城市啊。

小鱼儿妈妈 · 发表于 31-3-2013 00:48:09|来自：新加坡

lingbobo 发表于 31-3-2013 00:24
看来帖子的方向变化为午饭和巴萨买鱼。

真的有地方吃午饭十多块是很普通大！有appt就吃饭店，没有就吃food ...

真的，我觉得就算foodcourt吃一顿十块钱也是好正常的事情，以前我吃饭不喝水的，因为书上说一边吃饭一边喝水容易得胃癌，而且说新加坡得胃癌的比例特别高，估计跟新加坡人喜欢一边吃饭一边喝水有关系。

但是和同事一起吃饭，一定要喝水的嘛，大家吃完饭了聊聊，肯定是一边喝水一边聊，你一个人不喝水有点脱离群众啊。就跟在中国，一帮男人吃饭，人人身边坐着一位xiao jie,你要是不叫xiao jie,那就是脱离群众，以后大家都不会理你了。