OMEGA 3、6、9 (美国原装进口)

ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 ldactours 于 14-8-2012 02:50 编辑

奇雅子 MILA SEED

奇雅子简介

奇雅子英文为MILA seed,是芡欧鼠尾草的种子，营养丰富，富含52种

营养元素，蛋白质、钙、铁、omega-3、以及十余种抗氧化物。浸泡后食用可以起到代餐减肥、持续供能、润肠通便的作用，并且已经要求添加到美国公立学校中小学儿童午餐中，补充膳食纤维和omega-3等多种营养。现在是美国FDA认证的安全食品，也是欧盟立法确认的面包添加成分，可以在美国农业部的数据库中查询到相关的营养含量。　　

奇雅子属于真核域，植物界，被子植物门，双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种，拉丁文为：Salvia hispanica 。属于薄荷家族。　　

鼠尾草属是唇形科下的一个大属，包括大约700—900种植物，而芡欧鼠尾草只生长在墨西哥及西南美洲地区海拔4000英尺以下的沙漠和荒漠地区。生长周期短，每年可以收获三至四次。亚洲有50余种鼠尾草但并没有此物种，所以奇雅子全部从国外进口。　　

奇雅子是一年生的四叶植物，几乎呈正方形的茎，椭圆形的叶片。花朵是成熟福利的蓝紫色花，花朵从分枝处的尖状物长出。四颗种子躺在花萼的底部，绿色的外螺纹。种子非常小，长宽只有2mm-1.5mm，椭圆形，表面光滑有光泽，有黑、白两种颜色，呈现天然交织的大理石纹理。黑、白两色种子除了颜色上差别显著，在营养成分方面差别不大。
编辑本段奇雅子的历史
　　
有资料记载，公元前3500年，奇雅子就作为阿兹特克人（Aztec）的四大主要食物之一。奇雅子可以单独作为食品，也可以与其它谷物掺和在一起食用。印第安人还将奇雅子用水浸泡后饮用，或者研成粉、榨出油做主食甚至是药用。

阿兹特克人如何使用奇雅子
　　
1.在公元前1500年到公元前900年，奇雅子在现在的墨西哥中部地区作为流通货币使用。　　
2.阿兹特克的统治者要求部落每年进贡奇雅子，也用奇雅子来供奉Chicoine Coatl女神。　　
3.奇雅子可以用来治疗枪伤、感染、咽喉肿痛、皮肤过敏、肠胃不适、体臭、前列腺问题，便秘和肥胖。给即将
4.分娩的女子食用奇雅子，产妇便可以顺利的生出她的孩子。　　
5.把油从奇雅子里面压榨出来，画家用它来装饰他们的作品。它可以像清漆一样的使用，使相框或家具有光泽。

编辑本段奇雅子的生长环境

墨西哥等地，海拔4000英尺以下的沙漠和荒漠地带

奇雅子的营养
　　
每100克奇雅子中含有45mg的维生素，其中关键B族维生素的比例更加合理：2%的维生素B-2（核黄素），13%的尼克酸，29%的硫胺素-催化代谢碳水化合物满足能源需求的维生素。维生素B的比例，是与其含量同样重要的指标。奇雅子已发现至少含有微量的所有的维生素B族的主要成分。　　

每100克的奇雅子中，有631毫克的钙，100克牛奶仅含有120毫克的钙——奇雅子是其含量的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍。而奇雅子蛋白含量也是牛奶的5-7倍！　　

奇雅子与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米相比，钙含量高13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6-9倍。　　

奇雅子的铁含量在所有种子中是最高的。含铁量是菠菜的6倍、扁豆的1.8倍、牛肝的2.4倍。　　

100g奇雅子含有约34g的脂类，其中Omega-3为19.3g、Omega-6为7.1g，是自然界唯一一个omega-3含量超过omega-6的食物，对于保护心脑血管，改善血管内皮的顺应性，有很大帮助。　　100g奇雅子含有37.7g膳食纤维，农粮组织要求的膳食纤维每日最低摄入量27g，如果要是由大米完全提供需要5公斤，小油菜13.5公斤、白菜4.1公斤、黄瓜5公斤、苹果2.5公斤，而奇雅子只需要70g！而且，奇雅子的膳食纤维含有可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，充分满足人体需要的同时，不会引起胃肠不适以及过敏等问题。　　

膳食纤维属于糖类，但不被人和多数动物消化。膳食纤维对于人体而言可以促进胃肠蠕动，对预防结肠癌等有重要作用，因此，在六大生命必需要素外，膳食纤维被称为第七营养元素　　

奇雅子含有DHA、蛋白酶抑制剂 protease inhibitors （Pis）、绿原酸（chlorogenicacid）、咖啡酸（caffeicacid）、杨梅黄酮（myricetin）、橡黄素（quercetin）、堪非黄酮醇(kaempferol flavonols)、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素（维生素A前体)等十余种天然抗氧化剂。　　

由于是薄荷类植物，奇雅子自然抗虫，而且在荒漠地带不需要施加化肥、是100%的绿色植物，再加上它没有任何异味，无需加工即可随意食用。奇雅子富含天然抗氧化物，多年存放亦不会腐坏变质，这同时对omega-3脂肪酸也起到了很好的保护奇雅子营养含量表[1]作用。
参考资料

1．美国农业部数据库及麦哥奇雅网站．

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ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 ldactours 于 10-9-2012 23:00 编辑

OMEGA-9

　　OMEGA-9含一个单元不饱和脂肪酸-油酸，亚麻油，月见草油，和硫璃苣油也含有OMEGA-9。

　　关于OMEGA-9的研究OMEGA-9不是必需脂肪酸，但它仍对一般健康状况有益:且支持必需脂肪酸的功能。OMEGA-9存在于MILA“米娜”，橄榄，杏仁，昆士兰果，榛实，芝麻，鳄梨，亚麻仁及其油内。 OMEGA-9是单元不饱和脂肪，可转化成油酸。地中海国家橄榄油的消费高与他们乳癌和心脏病发病率较低有关。加州大学的研究指出，单元不饱和脂肪酸含量高的饮食能预防低密度脂蛋白的胆固醇的氧化，并能保护血管壁。这类脂肪也可促进高密度胆固醇控制低密度胆固醇的功能。单元不饱和脂肪使抗氧化的维生素E更有效的保护细胞免遭自由基破坏。

Omega-6

OMEGA-6的作用

为何必需脂肪酸为健康所必需？

关于OMEGA-6的研究

　　OMEGA-6 是必需脂肪酸的其中一种.

　　必需脂肪酸是多元不饱和脂肪酸，为健康身体所必需，但机体不能制造，人们必须从食物和补品中获得，而非必需脂肪酸则是人体利用碳，氢，氧原子合成的。

　　必需脂肪酸分属2组：OMEGA-3（a-亚麻仁油酸）和OMEGA-6（亚油烯酸）家族。

　　必需脂肪酸在体内转化成长链脂肪酸，OMEGA-3转化成 EPA 和DHA，OMEGA-6 转化成 GAMA- 亚油烯酸（GLA）。

　　必需脂肪酸是每个细胞膜的主要构成成分，机体的每一种功能都依赖必需脂肪酸的作用。

OMEGA-6的作用

　　OMEGA-6能协调荷尔蒙水平，帮助纾缓经前不适。有益于皮脂腺的新陈代谢，纾缓皮肤过敏及湿疹症。可预防皮肤干燥及缺水现象，保持肌肤健康。帮助提升好胆固醇，降低坏胆固醇水平。

为何必需脂肪酸为健康所必需？

　　营养学家和研究人员相信OMEGA-FORCE补品所提供的OMEGA-3 ，OMEGA-6，和 OMEGA-9 是“好脂肪酸”的天然来源。必需脂肪酸是每个细胞膜的主要构成成分，机体的每一种功能都依赖必需脂肪酸的作用。

关于OMEGA-6的研究

　　关于OMEGA-6的研究: 平衡摄取OMEGA-3和OMEGA-6，就像OMEGA-FORCE对保持良好的健康极为重要。OMEGA-6在体内借助DELTA-6-减饱和酶（D6D）转化成GAMA-亚油烯酸(GLA)。研究人员发现,很多人缺乏D6D，因而不能将OMEGA-6脂肪完全转化成有益的GLA,但研究证实, 琉璃苣油是前转化油，提供最高度浓缩和迅速吸收的GLA来源。机体若没有GLA,完全不能制造前列腺素EI(PGEI)，这个类激素物质对预防多种疾病，包括早老，心脏病，关节炎，自体免疫病，癌，过敏，哮喘，糖尿病，更年期症状等有极重要作用。临床研究显示，来自OMEGA-6的GAMA-亚油烯酸有益健康，包括支持免疫功能; 降低血胆固醇: 降血压: 控制炎症: 有利脂肪代谢: 控制和改善更年期症状: 治疗PMS: 强化胰岛素: 预防由糖尿病引起的神经衰退: 治疗座疮，湿疹，牛皮癣，皮炎和其他皮肤病。研究表明，增加OMEGA-3和OMEGA-6的摄取量与健康的大脑功能，减低注意力不足有关

OMEGA-3

百科名片

Omega-3 ，又被写作 Ω-3 、 w-3 、 n-3 ，中文称“欧美加 3 ” 、“欧米伽 3 ” ，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。在化学结构上， Omega-3 是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链（ 18 个碳原子以上），其间带有 3-6 个不饱和键（即双键）。因其第一个不饱和键位于甲基一端的第 3 个碳原子上，故名 Omega-3 。

功效与作用

Omega-3来源的比较

各国推荐用量

充足摄入DHA+EPA远离抑郁困扰

　　导语：2011年11月18日，“2011膳食脂肪酸国际学术研讨会”在北京国家会议中心盛大召开。会议将通过膳食摄入n-3脂肪酸让DHA+EPA强强联手这一健康饮食行为提到了更高也更迫切的地位。

　　近年来，随着中国居民饮食结构中胆固醇、油脂水平大幅度提高，心脑血管疾病等已成为困扰中国人的主要健康问题。与此同时，老年痴呆症、抑郁、焦虑等疾病也越来越多地开始侵扰国人生活。据统计，我国老年痴呆症发病人数已逾600万，严重影响着人们的身心健康。与会专家指出，足量摄入DHA+EPA可以预防这些疾病，捍卫人类的健康。然而，中国卫生部关于中国居民营养与健康调查发现中国居民的DHA+EPA的平均摄入量仅为37.6mg/天。这与联合国粮农组织专家委员会最新的推荐量为成年人每天摄入量应为250毫克-2000毫克相差甚远！在中国民众中普及n-3脂肪酸对健康的重大意义，提高居民的DHA+EPA摄入量，已迫在眉睫！

　　摄取途径少，国人DHA+EPA严重缺乏令人担忧

　　n-3脂肪酸历来为营养学家所推崇。n-3脂肪酸包括DHA、EPA和ALA，是人体的必需脂肪酸，人类自身无法合成，只能依靠膳食补给。从理论上来说，传统食用油中可能含有的不饱和脂肪酸ALA能够部分合成DHA和EPA，但这种合成的效率极其低下。中国营养学会副理事长苏宜香教授介绍说：“加拿大亚麻协会会刊的数据显示，据估计，ALA到EPA的转化率为0.2%-8%，ALA到DHA的转化在人体中更有限，多数研究表明其转化率大约只有0.05%。”换言之，按照联合国粮农组织提出的DHA+EPA最佳健康水平的最低摄取量250毫克计算，即使传统食用油中ALA的含量超过50%，每个成年人一天也至少要摄取812.5克食用油，才能满足转化所需。而《中国居民膳食指南》推荐的日烹调食用油摄取量不超过30克，如此超量的食用油摄取，不仅不科学也完全不可行。所以符合健康标准的DHA和EPA摄取，只能依赖外来补充。

　　而严峻的现实是，中国人对DHA+EPA的摄取途径少，成年人日平均摄取量仅为37.6毫克，远远无法达到国际粮农组织所提出的最佳健康水平所需要的最低摄取量。

　　补充DHA+EPA，保持大脑最佳的健康状态

　　随着国内外专家对n-3脂肪酸研究的不断深入，DHA和EPA的作用也不断被发掘，特别是在脑健康方面。

　　中国营养学会理事长程义勇教授表示，各国科学家在DHA+EPA对脑健康方面进行了重要研究。首先，对所有健康人群来说，摄入充足的DHA+EPA能够减少焦虑情绪，减轻抑郁症的发生。DHA+EPA还能减少青少年的攻击性行为，使人的心情更加愉快。

　　多摄入DHA+EPA，对预防帕金森综合征、老年痴呆症也具有显著效果。Framingham专门机构对899名受试者长达9.1年的追踪观察发现：每天DHA摄入量平均达到180mg, 可将老年痴呆症的发病几率降低47%。

　　常见的Omega-3脂肪酸

　　Omega-3脂肪酸在MILA“米娜”、亚麻籽、大豆等植物的种子、以及用它们酿造的油中以亚麻酸的形式存在。EPA和DHA也属于Omega-3脂肪酸，它们在动物食品中广泛存在；特别是在冷水鱼中很常见，如鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼、马哈鱼、金枪鱼和鳕鱼等等。

　　亚麻酸（linolenic acid，十八碳三烯酸）对心脏提供保护作用，预防血栓和动脉硬化，降低冠心病的患病可能，代谢后产生EPA和DHA。

　　EPA （ Eicosapentaenoi Acid ，二十碳五烯酸）对疏导清理心脏血管有重要作用，从而有效防止多种心血管疾病和炎症的发生，增强免疫力。 EPA 在人体内，同某些酶相作用后，也会演变成 DHA 。

　　DHA （ Docosahexaenoic Acid ，二十二碳六烯酸）约占大脑皮层重量的 15-20% ，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础；同时， DHA 还占视网膜的 30-60% ，决定了视网膜的发育。因此， DHA 具有补脑、健脑、提高视力、防止近视以及提高免疫力的作用。 DHA 除常见于深海鱼油中外，还是人体及哺乳动物母乳的必要成分。美国、欧洲以及我国卫生部门已经批准在婴幼儿奶粉中添加 DHA 。

编辑本段功效与作用

　　促进心血管健全

　　Omega-3能降低血液中的LDL“不良”胆固醇和甘油三酸酯量，同时提升HDL“良性”胆固醇量。它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性，同时还能减少挤满胆固醇的血小扳，并防治能阻塞血管的凝快之形成。这将回大幅度地减低心脏病发作或中风地风险。

　　解除关节酸痛不适

　　Omega-3具有消炎作用，能减轻肿痛，舒解关节炎的不适感觉。临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适，关节比较不会一碰就痛或肿痛，还能减轻疲劳。

　　增进专注力，舒解压力

　　DHA是构成脑细胞膜的必需成分，也是维护脑部健康的重要功臣。它能使化学讯息顺利地在脑细胞之间传送作有效率的沟通。经常服食Omega-3不仅能增强学习能力、记忆力和专注力，亦能舒解压力及令情绪大为振奋。

　　消除偏头痛

　　临床研究显示，Omega-3能帮助抑制导致疼痛和发炎的“不良”前列腺素之分泌。它也能减少血液的粘度，以促进脑部的血液循环。这将会减少偏头痛的发作次数，亦能减低其严重程度和待续时间。Omega-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。

　　令皮肤焕发青春健康

　　Omega-3能令皮肤均衡保湿及保持健康。它能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜，使细胞获得充足滋养，同时能有效地把细胞内的废物予以排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维，帮助消除皱纹和细纹，并挺实渐呈松弛的皮肤。因缺乏Omega-3而引致的常见皮肤问题包括皮肤粗糙、密集的污班、脚跟龟裂、湿疹、牛皮癣、粉刺、黑头及白头。

　　降血糖预防糖尿病

　　糖尿病患者通常具有较高的甘油三酸酯及较低的高浓度脂蛋白含量，而omega-3可以帮助降低甘油三酸酯及脱辅基蛋白——引发糖尿病的“元凶”——的含量，同时提高高浓度脂蛋白含量。

Omega-3来源的比较

　　目前已发现的Omega-3来源有四种：深海鱼类、亚麻籽、海藻，以及MILA“米娜”。

　　鱼类/鱼油：需注意的是只有深海鱼类才富含Omega-3。由于过度捕捞造成深海鱼类资源锐减、海洋污染造成重金属等有毒物质富集，鱼类和鱼油已经不再是最理想的Omega-3来源。与其他三种植物产品不同，鱼类含有大量胆固醇，是患有糖尿病、高血压等疾病的人们应当避免的。此外，鱼类是一种常见的过敏原，会引发包括儿童在内的许多人群的过敏反应。

　　亚麻籽：亚麻籽含有的是亚麻酸，在体内可以转化为dhe和epa，但是转化速率较慢，不能满足人体需求。亚麻含有多种有毒和抗营养物质，如氰化物、亚麻木酚素等等，对人体正常的生长发育有很多负面影响。通过转基因工程研发的新品种也没有任何显著的改进。法国已禁止将亚麻用于饮食，德国、瑞士和比利时等国家也对它有诸多限制。

　　海藻：深海当中的列壶藻里面含有omega-3，一些深海鱼由于捕食这些藻类摄取到omega-3。目前存在的培育和提取海藻油的方法对环境有较大危害，要实现商业化生产还需要一段时间的改善和提高。

　　MILA“米娜”：是目前已发现的Omega-3来源中唯一安全可食的植物。此外，MILA“米娜”还富含蛋白质、纤维素、抗氧化物和矿物质，并且完全不含胆固醇。由于MILA“米娜”是薄荷科植物，它自然抗虫，成长期间不需农药和化肥；富含的抗氧化物保护了Omega-3，不像其他三种来源易于变质分解。MILA“米娜”没有任何异味，可以直接食用或随意添加在食物中，在干燥条件下可自然贮存5年之久。

各国推荐用量

　　目前，人们生活质量不断提高，对营养学、健康食品的研究越来越深入，大多数营养食品都提到Omega3。加拿大何谓鉴医学博士（Dr Cosmas Ho,MD,CCFP）是世界上首位从发现、研究到付诸实践并取得成果的成功学者，其首创的低温精炼与一般海狗油大有区别，所以人们称他为海狗油之父。

　　经过20多年的研究发现海狗油中Omega3更易被人体吸收。这一发现及研究成果，是营养学上从鱼油时代进展到海狗油时代的一场划时代的革命。

　　●加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1．5克的Omega3，特别强调Omega3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。

　　●美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。

　　●世界卫生组织（WHO）最近建议成年人Omega3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体内储存。所以，必须每天补充。

　　●EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。

　　●婴儿食物中必须包含DHA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。

　　●每天2-4克海狗油是长链Omega3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。

　　●加拿大纽芬兰及拉布拉多省政府渔业及水产部提供的资料显示，Omega3之所以有利健康是在于能降低血清中的三酸甘油脂和胆固醇，是人类正常发育所必要的。它又能在预防和治疗高血压、关节炎、炎症、自身免疫症、糖尿病、乳癌、前列腺癌上担当一角色。

　　●由于MILA“米娜”富含Omega-3，欧盟已通过立法，将MILA“米娜”确定为面包添加物。同时也用于动物饲喂，从而提供富含Omega-3的动物产品，如鸡蛋、肉类和牛奶等等。

MILA“米娜”是天然有机绿色食物（MILA“米娜”被美国食品药物管理局FDA列为是天然食物，不是药品或药物）。请看以下有关MILA“米娜”的问与答（Q&A）：-

问与答 Q&A

1.什么是MILA“米娜”？
答：MILA“米娜”？是一种起源于墨西哥玛雅文化时期阿兹台克人食用的芡欧鼠尾草籽，又称MILA SEED。它含有丰富的膳食纤维，植物蛋白，omega-3等丰富的矿物质和维生素，对人类的健康大有益处。

2.什么是膳食纤维？
答：膳食纤维是植物性食物中不能被人体消化吸收的那部分物质。包括：纤维素，半纤维素，果胶，木质素四大类。

3.膳食纤维有哪些特点？
答：吸水能力强，增加饱腹感，促进肠蠕动，降低胆固醇。

4目前有多少种减肥方法？
答：目前主要有抽脂、针灸、药物、节食、运动、推拿等六种方法。

5.为什么以上减肥方法不能成为主流？
答：减少体内脂肪，一定要注意膳食平衡，不能特别限制吃五谷杂粮，因为“脂肪只能在碳水化合物的火焰中燃烧。”以上六种减肥方法进入了误区：忽视了“脂肪只能在碳水化合物的火焰中燃烧”的科学道理。

6.MILA“米娜”减肥的作用机理？
答：MILA“米娜”可以吸收超过其自身重量十倍以上的水份，食用后饱腹感较强。进餐前三十分钟食用，饮食结构不需任何调整，饮食用量自动得以减少，日积月累，不仅食量得到有效控制，新陈代谢功能得到加强，在不知不觉中体重明显下降。

7.这么说是奇雅子中丰富的膳食纤维的作用了？
答：是的，但不是全部。由于“脂肪只能在碳水化合物的火焰中燃烧”，而奇雅子中也含有丰富的碳水化合物，一些消费者在第一周的食用过程，尽管用量很少，但也会感觉到衣服变宽松了。据最新的科学资料报道omega-3有加速减肥的作用，而MILA“米娜”又含有丰富的omega-3，其作用机理将在后面的问题中给予解答。

8.这么说MILA“米娜”将成为一种最具科学的减肥食品之一？
答：是的。随着人们对它的不断认识，人们将会越来越喜爱它，它纯天然的丰富营养成份，不仅仅对减肥效果明显，在降脂、降压、通便排毒、平衡血糖、抗衰老等方面也有出色的表现。

9.谈谈MILA“米娜”在降脂方面的作用吧？
答：好的。首先我们先简单认识一下什么是高血脂症。高血脂症通常是指血液中无论是胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或是两者皆增高，统称高血脂症。通常我们听到和见到用于降脂的食物是深海鱼油，主要是其中的omega-3。每100克奇雅子中含有20克Omega-3,omega-3则可以降低血液中的甘油三脂和总胆固醇和低密度脂蛋白（让人变胖）。

10.让我们认识一下omega-3的成份？
答：omega3由亚麻酸，EPA和DHA三部分组成。它们的碳链上分别有三个，五个和六个双键，属于“三不饱和”，“五不饱和”和“六不饱和”。所以，DHA最不饱和，因此也最具流动性，活性和灵性，成为大脑的主要成份，流体智力的载体。DHA和EPA也是制造3型前列腺素的原料。3型前列腺素可以降低血粘，控制血脂，增加免疫，促进代谢，减轻炎症，平衡水分。Omega-3是必需脂肪酸，人体不能合成，只能从食物中吸收。

11.omega-3对那些疾病有益？
答：主要对高血脂，高血压，高血糖，高血粘，高胆固醇，心脑血管疾病等疾病，具有较强的预防和抑制作用。对防治老年痴呆，促进婴幼儿大脑神经发育，延缓衰老都大有裨益。

12.看来omega-3是40岁以上人士需经常补充的营养成份？
答：由于饮食结构的不合理，许多老年性疾病开始提前至中青年，甚至到少年儿童。健康是从预防做起，我们不要等到疾病发生后才意识到健康的重要性，吃后悔药。大多手术治疗也难恢复健康时期的体魄。因此，要想健康，必须从预防做起。每天补充omega-3会让你受益无穷。

13.前面曾提到omega-3有加速减肥的作用是怎么回事？
答：研究显示，omega3脂肪酸能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白(HDL)含量增加，使让人发胖的低密度脂蛋白(LDL)含量下降。因此说，omega3有加速减肥的作用。

14.除omega-3对高胆固醇有益外，膳食纤维也有帮助？
答：的确。由于膳食纤维与胆囊排入肠道中的胆酸结合，限制了胆酸的吸收，肌体就要消耗体内的胆固醇来合成胆汁，使血中胆固醇浓度降低。

15.人体对omega-3有这么大的依赖性？
答：没错。Omega-3的作用正源源不断的被科学家们所开发，目前已有国外医学资料介绍，Omega-3抑制结肠肿瘤细胞和乳腺肿瘤细胞成长的作用明显。另外对老年性痴呆、老年性眼疾和青少年近视有作用。

16.MILA“米娜”是如何通便排毒的？
答：MILA“米娜”含有丰富的膳食纤维，膳食纤维带动胃肠蠕动，让粪便能够顺利从人体内排出，乃至排净，从而达到通便排毒的作用。

17.便秘对人体有哪些危害？
答：便秘对人体主要有八大害处：引起肛肠疾患，胃肠神经功能紊乱，形成粪便溃疡，患结肠癌，诱发心、脑血管疾病发作，引起性生活障碍，痛经，影响大脑功能。

18.便秘会有这么多危害，是何原因造成的？
答：主要是由于现代饮食结构中膳食纤维不足，大便量减少，排便次数下降，粪便移动速度迟缓，造成细菌、病毒、致癌物与肠黏膜的接触时间延长，从而引发疾病。

19.能否详细谈谈便秘的危害？
答：好的。首先是引起肛肠疾患：便秘时，排便困难，粪便干燥，可直接引起或加强肛门直肠疾患。如直肠炎、肛裂、痔等。

20. 便秘是如何引起胃肠神经功能紊乱的？
答：便秘时，粪便潴留，有害物质吸收可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振，腹部胀满，嗳气，口苦，肛门排气多等表现。

21.便秘是如何形成粪便溃疡的？
答：较硬的粪块压迫肠腔使肠腔狭窄及盆腔周围结构，阻碍了结肠扩张，使直肠或结肠受压而形成粪便溃疡，严重者可引起肠穿孔。

22.便秘是如何形成结肠癌的？
答：可能是因便秘而使肠内致癌物长时间不能排除所致，据资料表明，严重便秘者约10％患结肠癌。

23.便秘是如何诱发心脑血管疾病的？
答：临床上关于因便秘而用力增加腹压，屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作有逐年增多趋势。如诱发心绞痛，心肌梗塞发作，脑出血，中风猝死等。

24.便秘是如何影响大脑的？
答：便秘时代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降，注意力分散，思维迟钝等。

25.为什么老年人易便秘？
答：老年人由于身体许多功能逐渐衰退，食物在胃肠道中的消化吸收速度减慢，造成食物或食物残渣在胃肠道滞留时间较长，容易发生便秘。

26.为什么女性易便秘？
答：主要是由于女性生理结构上的原因。如:子宫挤压直肠，使直肠的弯曲度增大，容易便秘；妊辰期盆底肌肉松弛，容易引起便秘；分娩时用力过度等，都容易引起便秘。

27.MILA“米娜”是如何控制血糖的？
答：MILA“米娜”中含有丰富的可溶性纤维素，溶于水后形成凝胶，其自身的碳水化合物和胃分泌的消化酶之间产生了一个物理屏障，延缓了碳水化合物降解为单糖的消化过程，让血糖波动幅度变得平稳，同时增加了饥饿耐受力。

28.MILA“米娜”是如何抗衰老的？
答：MILA“米娜”中含有丰富的Omega-3和抗氧剂，长期食用可祛斑，提升肌肤吸收机能及自我更新能力，重新寻回肌肤润泽饱满状态，起到美容作用。

29.MILA“米娜”是不是有些神奇？
答：MILA“米娜”的确很神奇，通过《magic of MILA》介绍后，特有的成分结构，让它具有神奇作用，包括还没提到的多种维生素及矿物质。

30.MILA“米娜”是否应该长期食用？
答：是的。它不仅具有重要的医用价值，其保健价值仍在继续开发之中。我们推崇预防保健对身体健康的作用，通过对部分试用者的结果观察，我们相信长期食用将会给你一个惊喜的效果。

ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 ldactours 于 7-9-2012 08:02 编辑

世界很多著名运动员也见证了“米娜”-绿色神奇种子的益处！！
http://united_states.fueledbymila.net/

ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 ldactours 于 28-8-2012 11:01 编辑

Eat fish to reduce risk of getting dementia
07-May-2012 (Mon) Lianhe Wanbao

一项跟进7年的研究指出，那些每星期最少吃一次鱼的男女，患上早老性痴呆症的风险降低60%。

我们华人向来有个说法，吃鱼能使人聪明，鱼显然是好东西，不然，古人会说：鱼与熊掌不可兼得？

国大医院的内科主任及老年医学专家，里什玛．麦钱特（Dr Reshma A.Merchant）高级顾问医生也推荐多吃鱼。她相信鱼类以及富含欧米茄（Omega ）- 3 3脂肪酸的食油, 能巩固人们的记忆力,
也有助于预防失智症（也称痴呆症）发生。

欧米茄-3为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物如奇雅子（chia seed）, 亚麻籽
flax seed ）和大豆等植物的种子，对人体健康十分有益。

　　失智症是指老人较易患上的一类大脑功能退化症，开始是以记忆力严重衰退为病征，后来会演变成失去判断力和生活能力的严重疾病。

每天应喝超过3杯咖啡？

麦钱特高级顾问医生说，一项跟进7年的饮食研究指出，那些每星期最少吃一次鱼的男女，比起那些从不吃鱼或者很少吃鱼的人，患上阿尔茨海默氏症（也称早老性痴呆症）的风险降低60%。

阿尔茨海默氏症是失智症的一种，另外常见的失智症是由脑血管疾病如中风引起的，另外一类则是两种因素的结合。

她说，与此相关的还有以下2个研究结果：

女性每天喝多过3杯咖啡，患上失忆症的概率能降低33%。
地中海饮食，能延长患上阿尔茨海默氏症者的寿命。
地中海饮食（Mediterraneandiet），是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国，以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。
不过，麦钱特高级顾问医生说：“这两项研究结果都还有待进一步证实。”

摄取各种维生素

麦钱特医生补充说，医学研究已指出，人体缺乏维生素B12和叶酸，与记忆力衰退有关。

“缺乏维生素D，除了会导致髋骨断裂、容易跌倒、骨骼功能衰退、肌肉疼痛外，也会影响人们的记忆力。”

她说，科学家在旧金山举办的美国科学促进会年会上指出，一种可能有助大脑功能的物质是黄烷醇(Flavanol），是存在可可豆里面的抗氧化物，已证实能促进脑部血液循环。

麦钱特医生的其他饮食建议包括：
×多补充含抗氧化剂的食品如：蓝莓（也称越橘，blueberry）、姜黄素（curcumin，咖哩粉的有效成分）。

地中海饮食
茶
通过饮食摄取足够维生素C和维生素E。富含维生素C的食物有：木瓜、橙、奇异果、西兰花和辣椒
。富含维生素E的食物有：小麦胚芽、杏仁、花生、开心果、绿叶蔬菜、芒果和植物油，如玉米油、大豆油和红花油（safflower oil）。
这位老年医学专家也强调，我们的饮食应该注意营养平衡外，也需避免进食不健康的食品，以免出现容易导致失智症发生的高血脂、肥胖和高血糖等状况。

“少吃饱和脂肪和含高胆固醇的食物，多吃富含抗氧化剂的食物，如：果皮深色的水果和蔬菜，包括菠菜、甜菜、茄子、浆果和樱桃等。”

麦钱特高级顾问医生说，维生素的补充，最好来自蔬果等自然产品，求其次才是保健产品。

她也提醒：“摄取高剂量的维生素E，对大脑的害处可能多过好处。”

里什玛．麦钱特（Dr Reshma A.Merchant）
高级顾问医生。

以下是专科医生的资料：-

Dr Reshma A Merchant
MBChB(Edin) MRCP(UK) FAMS
Head and Senior Consultant, Division of General Medicine

Assistant Professor, Department of Medicine, Yong Loo Lin School of Medicine, National University of Singapore

Dr Reshma A Merchant graduated from the University of Edinburgh and obtained her postgraduate qualification from Royal College of Physician London in 1999. She is currently a Fellow of Academy of Medicine Singapore. Her main subspecialty is Geriatric Medicine.

Her area of interest is in prevention of disability in the elderly, including prevention of frailty, early identification and rehabilitation. She spent her first few years working in various hospitals in the United Kingdom before coming over to Singapore in 2001.

Besides service and research, she is also a very keen teacher and won the Dean's Award for Teaching Excellence in 2007. She strongly believes that with an aging population, all health professionals must be experts in managing the elderly.

Tel:(65)

Fax:(65)

Email:[email protected]
Url:http://www.nuh.com.sg/umc

ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

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ldactours · 发表于半年前|来自：新加坡

本帖最后由 ldactours 于 14-8-2012 02:44 编辑

MILA seed作为一种具有保健作用的食品，能够很好的保护心脏健康抗衰老控制血糖减轻体重降压降脂润肠通便乳房健康骨骼健康产前健康美容美体提高身体免疫力，并且提供一日所必须的7大营养素

心脏健康抗衰老 减肥 保持健康血压更年期身心健康乳房健康前列腺健康肠道健康骨骼健康心理健康血糖产前健康食用方法：MILA seeds食用方法简单多样，随心所欲。最简单的就是取一大匙(约15G)种子放入水中（凉热均可）搅拌均匀，约十分钟后成凝胶状后即可饮用，当然，您也可以加入任何食物中：凉菜、热菜、酸奶、果汁、面食，等等。如果您家有挑食的小朋友，在饭菜中撒入一勺MILA Seeds再理想不过。因为奇异子除了淡淡的清香外，本身几乎没有味道，在小朋友不查觉时就加入了营养。

MILA SEED 减肥原理和特点
MILA SEED对瘦身有效最重要的特点就是:只要吃一点点，可以有很长时间的饱腹感。一般专家建议是15克的MILA SEED 放饮料里，可以代替一顿饭。那么15克的减肥种子的热量是多少呢？呵呵，只有48大卡的热量 (。一个正常的成年人一天躺在那里一动不动也可以消耗大概2500大卡的热量，可是我们每个人都会有走动，所以你哪怕早中晚吃三顿下来才150 大卡而已在加上其他的东西最多也不过是800大卡左右…

最佳食用方法：

取一大匙(约15G)种子放入碗内。
倒入一小饭碗的（约250ML ）温水。
搅拌后，静置30分钟，整碗水成凝胶状即和食用。

食用量：

根据每个人不同的情况每天可食用2-3次。进餐时，将种子凝胶与平时正常的进餐食物的一半或1/3混合一起食用效果会更好。可以和水果，蔬菜，肉类，米饭等食物同时食用。

工作原理：

种子凝胶富含高纤维素，遇水会变成凝胶状，膨胀多倍，进入胃里，可以形成膜状，减慢淀粉化合物的吸收。比如你单独吃下去一片面包，面包内的淀粉化合物会快速的转化成血糖，被人体吸收，等血糖不足的时候，人就会觉得饿。但是如果吃了种子再吃面包，那么面包里的淀粉化合物会慢慢的转成血糖，持续维持能量，会让人进食以后，长时间保持能量，一直有饱腹感，不会觉得饿。

种子的特点：

与别的减肥产品不同的是，种子非但没有任何副作用，还含有丰富的人体必需的脂肪酸OMEGA-3（OMEGA-3是鱼油的主要成份，种子中的OMEGA-3比鱼油含量高，无污染）, 氨基酸，维他命和矿物制。

下面看看网友MM们的体验：

种子服用日记
按照前面MM的日记，再按自己的理解开始服用种子。

第一天，早上起来先喝蜂蜜柠檬水一大杯，再将种子和蜂蜜水一起调和，等种子膨胀出来看上去透明想果冻一样。开始服用。感觉是什么味道都没有，说实话虽然没味道可是还是觉得怪怪的。想到这一天可能会不饿所以应该补充点营养。所以自己特意泡制的咖啡
牛奶加进去一起喝~~~~呵呵味道很不错啊。
一上午不感觉饿，中午的时候吃点水果。
一下午也没感觉饿，到4点左右开始有点饿了，于是喝了一大杯蜂蜜柠檬水。又不饿了。
晚饭正常吃，多吃蔬菜，少吃碳水化合物。
一天下来我瘦了1.5斤  这是晚上称的体重啊，要是第二天早上，我估计更多。呵呵

第二天照旧服用，一切都好。中午的时候朋友电话要碰头。这可是午饭时间，以为自己可能比较尴尬有好吃的会忍不住。--------但是，本人深切感受到的是~~~~一点都不饿以外我还不馋啊！呵呵！真的好开心。一般就是我们会对美食抗拒不了。但是现在不一样了啊。
因为饱饱的感觉让我们一点食欲都没有，这是我另一发现。所以一定要告诉各位妹妹。自己也是关键的。就算馋的话也要忍着啊。一切事物，自己也是关键啊。为了在夏天可以穿好看的衣服。可以露的很漂亮。让我们都来加油吧。耶~~~~

第三天继续~~~~~~~~没有出门多吃水果和蔬菜

第四天加油继续  已经变成了习惯  而且发现排泄很正常而且很通畅。又一惊喜啊！！！
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第七天，晚上我称了一下我从105斤瘦到了96斤已经很满意因为再瘦下去会少点什么的，嘿嘿。本人165厘米96斤。应该可以说是比较完美了。呵呵

Mila Vs Chia 1.jpg