请问有哪位妈妈在德国生活过呢，求帮助

dolc · 发表于 22-1-2013 00:24:31|来自：新加坡

selina1001 发表于 21-1-2013 22:53
bukit timah 的德国商店在哪里?我是想放进调味料里做生意的，所以罐头的可能会成本太高 ...

BUS 站是CORONATION，然后朝BUS行车方向往前大概走100米，过个小路口就能看见蓝色的GERMAN MARKT的牌子

这个酸菜自己没做过，也是吃猪肘子或者是有的时候配肉肠吃因为解腻才吃，在德国的时候我们如果家里要吃真的就是买罐头的，几乎没有人自己做，包括餐馆都是用商业罐头或者商业大桶的多

那个摊子。。。那个摊主好像是奥地利人，卖的东西不是很地道，比如咖哩肠根本就不是德国常见的那类，而且那个人的态度非常差。我认识几个人都这么说，所以我不认识不经历也好啊

你说的自己做，我大概看了看德文网页，发现做法并不难，但是材料，也就是菜的种类，这个没找对就挺难啊

dolc · 发表于 22-1-2013 00:33:26|来自：新加坡

本帖最后由 dolc 于 22-1-2013 00:34 编辑

selina1001 发表于 21-1-2013 21:46
是的，现在只有在牛车水卖香肠的那个德国人那里有卖，那德国人就住在我们对面公寓，每天坐巴士去做工，经 ...

不用不好意思，你去他摊子上吃一次，然后问他是否自己做的，如果说是，你问他用什么菜

肯说他会告诉你，否则也不能把你怎么样

我如果有空的话，帮你看看德国店有没有，或者是大的超市仔细瞄瞄

这个主要是菜的种类要找对，那个菜看起来象是卷心菜，但是很硬很脆，需要的东西主要是盐，然后一些很简单的干蔬菜调料，密封容器

你用自动语言翻译看看，不知道内容是否能明白?
http://winkler.elbenau.de/rezepte/sauerkraut/index.html