请问有哪位妈妈在德国生活过呢，求帮助

selina1001 · 发表于 20-1-2013 18:25:15|来自：新加坡

本帖最后由 selina1001 于 20-1-2013 18:57 编辑

请问有哪位妈妈在德国生活过，怎么做德国酸菜，在牛车水卖德国香肠的那里有卖一种德国酸菜，味道很不错，我准备开店，想把那个调到调味料中去，但不知怎么制作，有妈妈知道吗？万分感谢

bdh · 发表于 20-1-2013 19:13:29|来自：新加坡

去酷狗里搜

selina1001 · 发表于 20-1-2013 19:34:38|来自：新加坡

搜过了，做出来味道不对

艾玛小铺 · 发表于 21-1-2013 10:54:47|来自：新加坡

找 dolc ，在德国生活过的妈妈。

addiezhang · 发表于 21-1-2013 11:29:49|来自：新加坡

那种酸菜叫sauerkraut，你搜搜吧。新加坡应该没的卖，和中国酸菜做法原料都不同。

selina1001 · 发表于 21-1-2013 21:41:20|来自：新加坡

艾玛小铺发表于 21-1-2013 10:54
找 dolc ，在德国生活过的妈妈。

谢谢

selina1001 · 发表于 21-1-2013 21:46:27|来自：新加坡

addiezhang 发表于 21-1-2013 11:29
那种酸菜叫sauerkraut，你搜搜吧。新加坡应该没的卖，和中国酸菜做法原料都不同。 ...

是的，现在只有在牛车水卖香肠的那个德国人那里有卖，那德国人就住在我们对面公寓，每天坐巴士去做工，经常遇到，不好意思去问人家

vvvictor · 发表于 21-1-2013 22:48:52|来自：新加坡

Raffles city 地下层的 market place, 或tanglin 的cold storage可能会有，bukit timah 有德国商店，肯定有。买罐头比自己做便宜

selina1001 · 发表于 21-1-2013 22:53:05|来自：新加坡

vvvictor 发表于 21-1-2013 22:48
Raffles city 地下层的 market place, 或tanglin 的cold storage可能会有，bukit timah 有德国商店，肯定有 ...

bukit timah 的德国商店在哪里?我是想放进调味料里做生意的，所以罐头的可能会成本太高

vvvictor · 发表于 21-1-2013 23:37:30|来自：新加坡

Google一下，有地址。发达国家，罐头比新鲜食品更便宜，不过新加坡，说不准。有罐头装和塑料袋装

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