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[兴趣话题] 皇帝鱼好吃吗?

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发表于 5-1-2016 15:42:09|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
如上
发表于 5-1-2016 15:47:55|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
不好吃(个人觉得)
要会煮就好吃咯!!
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发表于 5-1-2016 17:40:24|来自:新加坡 | 显示全部楼层
拿来红烧很好吃,皇帝鱼又叫孔雀鲈,鲈鱼拿来清蒸红烧都好吃。
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发表于 6-1-2016 04:57:30|来自:新加坡 | 显示全部楼层
本帖最后由 犹大 于 6-1-2016 05:41 编辑

皇帝鱼虽然叫孔雀鲈 但不是真正意义上鲈鱼。
皇帝鱼好不好吃因人而异 一开始钓鱼时带回来清蒸过 红烧过,但味道一般 可能因为它的肉质偏硬 腥味特别重 或许我厨艺不精。随着钓的鱼种类越来越多,皇帝鱼的“一般的味道”也就变得越来越明显。不能说是最难吃的,但暂时还没钓到比它味道差的鱼。好吃不如爱吃 ,可能它真的不适合我的口味。

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发表于 20-2-2016 17:12:42|来自:新加坡 | 显示全部楼层
个人觉得不好吃
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发表于 21-3-2016 20:05:44|来自:新加坡 | 显示全部楼层

拿来红烧很好吃,皇帝鱼又叫孔雀鲈,鲈鱼拿来清蒸红烧都好吃。
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发表于 9-5-2016 17:11:28|来自:新加坡 | 显示全部楼层
淡水里面应该不算好吃的 ~
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发表于 10-5-2016 07:00:06|来自:新加坡 | 显示全部楼层
TONYxuhu 发表于 9-5-2016 17:11
淡水里面应该不算好吃的 ~

笋壳最好吃
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