shop&save的鳕鱼

lijw · 发表于 5-8-2009 11:59:56|来自：新加坡

8# 香槟彤彤

我妈妈用生姜,蒜,葱给我蒸,味道还好
听说很多深海鱼油就用这个做了,心想是不是营养丰富,才买来吃
我老家在内地,通常吃河鱼,比如鲫鱼什么的,简直不习惯这边的海鱼

5095 · 发表于 5-8-2009 12:19:31|来自：新加坡

唉，蒸鱼要加烹饪酒的，再加点酱青／蚝油味道就更好了。

艾可儿 · 发表于 5-8-2009 17:01:03|来自：新加坡

超市卖的冷冻雪鱼,我买过好几回,每次解冻之后肉质就变柴了,感觉没有新鲜的好,你可以拿来做雪鱼扒,或跟豆腐同蒸都挺好吃的

lijw · 发表于 6-8-2009 14:50:58|来自：新加坡

13# 艾可儿

尝试下!

kaixin666 · 发表于 6-8-2009 21:26:07|来自：新加坡

一般上说，午鱼50块/KG，鳕鱼40块/KG，三文鱼30块/KG

结满麦粒 · 发表于 7-8-2009 13:56:24|来自：新加坡

我孩子很喜欢吃鳕鱼。加点酱清放在烤箱里烤烤，就不会太油腻。家乐福的鳕鱼比较好，我们通常是在那儿买的。

新加坡皇帝 · 发表于 14-8-2009 04:42:49|来自：新加坡

一般上说，午鱼50块/KG，鳕鱼40块/KG，三文鱼30块/KG
kaixin666 发表于 6-8-2009 21:26

午鱼哪需要50块/KG？在NTUC新鲜的整条午鱼价格介于8-12块/KG，只在年底因为大风浪比较少船只出海捕鱼的缘故，或许会升到15块左右吧。就算是切出来完全是午鱼肉也才20块左右/KG。通常的鳕鱼是冰冻的，但也是有新鲜空运的。至于三文鱼也要看是野生还是养殖的，特深的价格就贵了超过一倍。在新加坡巴刹常见的新鲜鱼价格最贵，肉质最好的是“斗昌”，它的价格经常变动，尤其是春节将近时，价格可达到80-100/KG