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[狮城水库] 鸭子

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发表于 1-9-2009 20:18:06|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天心血来潮在家做了道传说中的啤酒鸭。。。。。。真是太美味了。。。。太好吃了。。。。喜欢美食的朋友也可以试做看,很简单哦
发表于 1-9-2009 20:19:55|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
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发表于 1-9-2009 21:58:06|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我妈以前也老做啤酒鸭给我吃·····LZ给份食谱嘛····
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发表于 1-9-2009 22:31:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
没图没真相
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发表于 1-9-2009 22:52:09|来自:新加坡 | 显示全部楼层
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发表于 2-9-2009 08:39:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
很简单,把鸭子先用盐淹会,比较入味,然后暴炒下,放姜,麻油少许,最后到入一瓶的啤酒慢慢闷。其间好要加水,酱油,继续闷煮,看着火侯哦,可别闷太老了,这样就行了,太好吃了。
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发表于 2-9-2009 08:43:08|来自:新加坡 | 显示全部楼层
顶,
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发表于 2-9-2009 08:45:37|来自:新加坡 | 显示全部楼层
这个星期也做看看,,到底是不是好吃
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发表于 2-9-2009 08:57:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
包你好吃,好吃要要记的谢我啊
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发表于 2-9-2009 09:11:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
记忆中妈妈做的很好吃
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