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有人知道那里可以买得到做甜酒的甜酒曲吗?

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发表于 16-1-2010 23:56:41|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
[b]因为想自己做甜酒,可是家附近的药店都只卖做白酒的酒曲,想问大家知道那里有卖甜酒曲吗?在这先谢了!
melissa 该用户已被删除
发表于 17-1-2010 00:34:53|来自:新加坡 | 显示全部楼层
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发表于 17-1-2010 02:00:12|来自:新加坡 | 显示全部楼层
因为想自己做甜酒,可是家附近的药店都只卖做白酒的酒曲,想问大家知道那里有卖甜酒曲吗?在这先谢了! ...
angel宝贝 发表于 2010-1-16 23:56


裕华国货。我买了,还没有去买糯米来做呢。
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发表于 17-1-2010 03:06:17|来自:新加坡 | 显示全部楼层
恩,裕华国货有,好像很便宜,今天我还做了,效果不错
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发表于 17-1-2010 06:18:22|来自:新加坡 | 显示全部楼层
哦,裕华国货好像什么都有的,做馒头的发酵粉好像也看到过
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发表于 17-1-2010 07:41:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
就是裕华国货里的糯米好像不是很适合做米酒。那个酒曲倒是有用。
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发表于 17-1-2010 11:20:55|来自:新加坡 | 显示全部楼层
在中药店都有卖的,圆圆的上面印着红色字,“酒饼”就可以做了,我都是买这个做的,半KG糯米用两个或三个都可以
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发表于 17-1-2010 13:55:08|来自:新加坡 | 显示全部楼层
就是裕华国货里的糯米好像不是很适合做米酒。那个酒曲倒是有用。
Mcoco 发表于 17-1-2010 07:41


只要是米(当然是没变质的),就可以做得出酒。
我试过糯米和其它米,都可以的。
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发表于 18-1-2010 23:03:59|来自:新加坡 | 显示全部楼层
[quote]我家有,好多呢。当初婆婆给我做紫色糯米酒,现在家里冰箱还有一大包酒曲。新加坡买不到的,是婆婆从越南带 ...

是哦,没想到用紫色糯米做哦
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发表于 18-1-2010 23:07:02|来自:新加坡 | 显示全部楼层
在中药店都有卖的,圆圆的上面印着红色字,“酒饼”就可以做了,我都是买这个做的,半KG糯米用两个或三个都 ...
大头儿子 发表于 17-1-2010 11:20



    几天没上网,没想到这么多人都会做甜酒呀。。。。。。
    已经买来做了,就跟亲说的一样的,印红色字的。半KG糯米放两个三个酒饼呀,我才放了一个
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