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炖汤

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发表于 20-1-2010 16:48:49|来自:海南 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪位妈妈知道花胶炖什么好,怀孕五个月,现在脚开始有点会抽筋,走路老没力,听说吃花胶对补脚力不错,但不知该放些什么进去一起炖比较美味呢
发表于 20-1-2010 17:36:41|来自:海南 | 显示全部楼层
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炖花胶和燕窝的方法差不多。先用凉水浸泡24小时至软软的,怀孕期可以加上一点银耳,枸杞和冰糖褒一晚上就好。
或者可以和海参一起炖,胶原蛋白含量极为丰富, 不过要把海参泡发不是件容易的事情。
我那时也买了, 现在花胶还在睡觉, 懒惰。产后吃花胶也很好, 利于伤口的恢复。
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发表于 22-1-2010 17:21:17|来自:海南 | 显示全部楼层
如果是想吃咸的,可以先用少量酒+水+姜片煨20分钟,然后捞出来和鸡一起炖2-3个小时就可以了
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发表于 23-1-2010 09:50:03|来自:海南 | 显示全部楼层
要不要放点火腿,干贝这些的
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发表于 23-1-2010 21:24:51|来自:海南 | 显示全部楼层
如果要加也是可以的 ,看个人的口味,不过只是鸡和花胶也很鲜美了
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发表于 25-1-2010 21:04:37|来自:海南 | 显示全部楼层
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