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本帖最后由 recalls 于 3-2-2010 14:01 编辑
北方人都知道黄豆酱,也有很多朋友自己家里做过黄豆酱。记得,这种香香的酱伴我成长,小时候最爱吃的就是酱拌豆腐,在放上几棵小葱,那种香味是我至今都无法忘怀的。还有用黄豆酱拌黄瓜丝的吃法,相信很多人与我一样,忘不了那种味道,更忘不了的是一种乡情。
来新加坡多年了,一直没有买到真正的黄豆酱,即使买到了,也是一些不知道掺了何种香料的怪味酱。完全不是记忆中的黄豆酱。
可就在昨天,我居然在NTUC买到了一个“虎标”牌幼豆酱。报着试试看的态度买回来,今天一试,那种唇齿留香的感觉真的是与小时候吃的黄豆酱一模一样!真的太开心了。
多日来一直很没有食欲,没想到自己可以吃了这么多。
一罐酱而己,却让我想了很多,也许我吃到的不仅仅是一罐普通的豆酱,更饱偿了一餐乡味,些许回忆。一罐普通的豆酱,带给我的是一种满足一种快乐。
写在这里,不为其他的,只为了分享一下,当然,我更想让大家知道NTUC有这样一种酱。如果您认为我是在为它做广告,我也不反对,但原因很简单,因为它给我带来了快乐。我要感谢它。 |
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