以下是引用武汉家乡小厨在2008-4-23 0:14:00的发言：
好啊，我接受你的挑战，我们可以通过更大的渠道来让所有的人评价我们二个人的人格。当着所有的人面对面的证明我们之间谁较有“诚信”，谁较受人尊重。是谁较丢中国人的脸。我们的话题可以包括“诚信”与“武汉美食”。 但在开始以前，我要对你的精神和心理状态作一番调查，否则我是浪费时间。 首先你已经在我的店用过餐，也看到有对在武汉居住过的新加坡夫妇吃完后，还打包了粉蒸排骨、藕夹这二道菜。还听到我与他们交谈，这证明我的精神与心理是正常的。那么现在我要去你的公司，跟你的老板和同事了解一下你的为人。等一切正常后再正式开始。 第一，你找一天的时间，在我店坐着，看我们所接待的顾客在用餐时有什么意见。看那些大学里的博士生导师、律师楼的老板、药材店的老板、及古董店的老板、武汉来的学生、工作的、以及帮孩子带孙子的老人、还要来自世界各地的洋人游客等。看看他们是怎样跟我这个中国人讲话的。以及他们对我们的食物的看法。然后我们再来探讨怎样的武汉菜才是正宗。 第二，我也找一天，去你工作的地方，我也想看看新加坡人对你的看法如何，他们是否尊重你。 我们明人不做暗事，当面把事情搞清楚。而且我该说的已经跟你说得很清楚了。你如果觉得我是“狗眼看人低”。那我要你亲眼看看在新加坡有身份、有地位的人是怎样跟我交朋友的。 有关时间地点，谁先谁后由你选。
一直跟你好话好说，不过你动不动就要跟人“挑战”，“PK", 倒让我觉得你精神状态真的有问题了。你关心的根本就不是客户对你的菜和服务满不满意，而一直都是一个被人揭伤疤恼羞成怒的姿态, 你自己说这是不是典型的泼妇疯狗是什么？
一个小吃店，谁也没把你当回事，本指望也就偶尔吃一口一解乡愁，你却反反复复说你的客户有身份由地位，非权即贵，又说什么时候赚够五斗米钱才来吃，只能更说明你的自卑自贱。
相反的，为什么贴子里面说狮城网友有优惠，为什么说有7块6块半的热干面套餐，到了店里却说没有，你却始终没有解释。
我已经跟你说了很多次了我没有兴趣踢馆，只是希望你做得更好。而你却自始至终大放厥词，转移视线，这些技俩蒙蒙小孩子还可以。
时不时用几个马甲混淆视听，你还有什么资格说什么“明人不作暗事”！
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