吃饱饭，接着灌水

染指寂寞 · 发表于 9-9-2010 14:11:58|来自：新加坡

午餐：芸豆炖土豆，蒜苗炒肉，爆炒牛心菜，拍拌黄瓜

吃饱了，接着灌水。

我爱空一格 · 发表于 9-9-2010 14:15:52|来自：新加坡

午餐：芸豆炖土豆，蒜苗炒肉，爆炒牛心菜，拍拌黄瓜

吃饱了，接着灌水。 ...
染指寂寞发表于 9-9-2010 14:11

这是什么？

lazycats · 发表于 9-9-2010 14:20:34|来自：新加坡

午餐：芸豆炖土豆，蒜苗炒肉，爆炒牛心菜，拍拌黄瓜

吃饱了，接着灌水。 ...
染指寂寞发表于 9-9-2010 14:11

我吃饱了，你馋不了我了

染指寂寞 · 发表于 9-9-2010 14:21:17|来自：新加坡

回复 2# 我爱空一格

就是把那个牛心菜（头菜）切成细丝，把油烧热，加蚝油，大火爆炒。

染指寂寞 · 发表于 9-9-2010 14:27:03|来自：新加坡

回复 3# lazycats

那就等你饿的时候再看这个贴。

lazycats · 发表于 9-9-2010 14:32:56|来自：新加坡

回复 lazycats

那就等你饿的时候再看这个贴。
染指寂寞发表于 9-9-2010 14:27

看来你的贴是促进消化的

染指寂寞 · 发表于 9-9-2010 14:39:56|来自：新加坡

回复 5# reincarnation

一个一个解释：
1、芸豆炖土豆（东北菜）
将豆角洗好，拜成1.5寸长的段，新鲜土豆去皮，切成块，排骨或肉丁少量
热油，加姜，蒜爆锅放入肉，点酒，酱青，后放入豆角，爆炒至青，去豆角生味后加入土豆块，炒至土豆熟止，让土豆炒到金黄，香香的。

2、蒜苗炒肉
将蒜苗（蒜苔）切成1寸段，将肉败成肉丝
这个最简单，火海刀山就可以，掌握好火候就行。

3、拍黄瓜
这个算下酒菜了，开胃
黄瓜洗净，拍，斜刀切
加入调料拌就可，味自己调整。