妈妈们都怎么给宝宝煮粥阿？？

lucky1314

宝宝6个多月了， 还不会给宝宝煮粥，大家都怎么煮阿？？


我用电磁砂锅！


谢谢了阿！

ikulm

在超市买了一个小的slow cooker，6个月的宝宝，每天可以吃两次辅食了。可以在粥里面加不同的东西，让宝宝营养均衡。

lucky1314

我有SLOW COOKER， 自己也煮过几次啊，只是在里面放点肉，还有菠菜，觉得煮的没有那么好啊！

所以想问问别的妈妈都是用什么材料阿？？

ikulm

我是把普通的米和糙米混合在一起的，煮之前用水泡半个小时。
里面我每天都放不同的东西，但是一定要有肉（鸡肉，猪肉，鱼肉），鸡蛋（一岁之前只放蛋黄，一岁之后整个蛋）和蔬菜（绿叶青菜，红罗卜，番茄，土豆等等）。加一点点的盐调味。我每次煮出来的都很香呢，宝宝很喜欢吃。

qzwxy

回复 4# ikulm


    请问肉煮后会不会很硬呢?也想学习一下.

幸福包子

我是把普通的米和糙米混合在一起的，煮之前用水泡半个小时。
里面我每天都放不同的东西，但是一定要有肉（ ...
ikulm 发表于 1-11-2010 13:10

鸡蛋（一岁之前只放蛋黄，一岁之后整个蛋）

为什么？？？

幸福包子

我平时自己煮粥都是用糙米，放蔬菜+肉或鱼肉，，，

米泡或不泡都可以，重要用高压锅煮，米很少，水多多，，，
煮出来都烂糊了，很好吃  ^^

ikulm

鸡蛋（一岁之前只放蛋黄，一岁之后整个蛋）

为什么？？？
幸福包子 发表于 1-11-2010 13:25

因为对于一岁以下的宝宝蛋白会比较难消化，而且有些宝宝会对蛋白过敏。所以开始只能给宝宝吃蛋黄。

ikulm

回复 5# qzwxy

肉要切倒很碎很碎，我一般是买碎肉然后再切到很碎。

DearDemi

壮壮6个月的时候我常偷懒，直接用婴儿米粉，我是用GERBER的纯米粉+糙米粉煮粥，再加入蔬菜泥、蛋黄等。
另外，6个月也可以吃其他的东西了。
1. 蛋黄羹：
将蛋黄搅匀，加入温水，比例1：1，再搅匀。
锅内水开后上锅蒸 5-8分钟，可以用筷子扎一下，如果没有蛋液流出就好了。
蛋羹呈嫩豆腐状，注意不要蒸太久，否则蛋羹会呈蜂窝状，就老了。
*给盛鸡蛋的容器加盖子或者覆盖一层保鲜膜，可以防止蛋羹出蜂窝。

2. 烂面：
锅内放水烧开，将龙须面掰碎放入，待面煮烂，放入剁碎的青菜，再多煮一会儿，等青菜也熟了，关火，不要开盖，再焖10分钟，这样的面特别烂。可加入少许调味。注意：面要尽量掰碎，菜要剁细。

4. 玉米面粥：
将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。

我有很多宝宝食谱，有兴趣可以到我的博客看看。