痛风饮食疗法与锻炼

亦阳亦阴

痛风饮食疗法与锻炼

      食疗具有疗效稳定和无毒副作用等优点，是治疗痛风的自然、健康疗法。对痛风进行食疗，最重要的是选择适合并有效的食物。痛风是饮食不当吃出来的毛病就一定能用饮食方法治好。以下为痛风食疗谱，仅供参考。

一、痛风饮食预防

    1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

    2、戒吃高胆固醇的食物： 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼

    3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

    一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

    4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

二、痛风饮食宜吃的食物

    1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

    2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

    3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

    4、苹果醋加蜜糖。

    这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

    5、痛风患者的食疗方

    薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。

东北雌性红萝卜：痛风饮食食用方法（任选其一）

　　Ⅰ、榨汁：将雌性红萝卜带皮清洗干净后，用刀削去表皮的锈斑及磕碰伤，切成一厘米见方的块，将榨汁机的过滤网摘除，然后放入200毫升55℃以下的温水、适量蜂蜜，榨成汁后将其在10分钟内喝光，否则易被空气氧化，影响疗效。注：①此方法不适宜在临睡前使用，临睡前宜生吃细嚼；②胃病患者必须细细咀嚼，否则反会造成胃部不适。
　　Ⅱ、带皮生吃：每晚临睡前将洗净的雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可，但要细细咀嚼，以免造成胃部不适。

为了帮助更多痛风患者，希望你能顶起，让更多患者能够得到此方！也许你的一个小小的举动，就能帮助到更多的人脱离病魔。此方收集于痛风食疗网。

    6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。

    三、应做适量的带氧运动

    中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。例如游泳、太极。

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要科学认识痛风，早诊断，早治疗，并坚持不懈地进行自我保养，就完全可以享受正常人一样的优质生活。