这个新加坡人很典型

天上星星 · 发表于 30-9-2011 11:43:47|来自：美国

这个新加坡人很典型

今天早上广播里的一段对话，话题是营养早餐，对话的是主持人（主）和某某食品集团营养师（师）。

主：全谷物面包是最好的早餐，刚才的听德国营养师说在德国出售的标为“全谷物”的面包“全谷物”含量必须在80%以上，但他不知道新加坡有没有这样的标准。我们来请问一下我们本地的营养师，我们新加坡有没有这样要求。

师：我们新加坡的标准是非常国际化的，一样的，也是80%，一直是这样执行的。只有达到80%的全谷物才能保证早餐营养的均衡，所以我们集团一直是在市场上选购标有“全谷物”的面包提供给我们的客户。

主：哦！有听众打电话进来说，刚才在农粮局的网站上查到，在新加坡“全谷物”面包的“全谷物”的含量要求是50%。。。

师：恩。。。哦。。。对，我们新加坡执行的是更合理的标准，因为80八仙的会比较不好吃，一般人就会加很多cheese, 这样就反而不健康了。我们新加坡50%的标准就更好一些了。所以我们一般会选用20八仙的谷物面包给我们的客人，这样既营养又好吃。。。

主：哦。。。嗯。。。。好。。。