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请问新加坡有没有比较好的山东菜餐馆?

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发表于 4-1-2012 21:46:35|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,多谢先。
发表于 4-1-2012 22:36:41|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
山东小厨?
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发表于 5-1-2012 15:58:13|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我自己山东人,我都不知道山东菜有哪些菜。。。。。。
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发表于 5-1-2012 16:42:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
馋嘴路过,山东菜有啥特色呀?改日也去尝尝鲜
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发表于 5-1-2012 16:49:51|来自:新加坡 | 显示全部楼层
其实鲁菜应该还算8大菜系中靠前的,可不知道为什么鲁菜远没有粤菜,苏浙菜,川菜来得这么火。鲁菜也并不像山东人豪爽的性格,对材料,做法还是很讲究的。国内都没吃过几间上品的鲁菜菜馆,更别说新加坡了。
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发表于 9-1-2012 02:20:50|来自:新加坡 | 显示全部楼层
阿裕尼   金方圓還不錯
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发表于 9-1-2012 17:28:43|来自:新加坡 | 显示全部楼层
nyjge 发表于 9-1-2012 02:20
阿裕尼   金方圓還不錯

谢谢。
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发表于 9-1-2012 22:32:15|来自:新加坡 | 显示全部楼层
山东人飘过, 没见过正宗的山东菜。
川鲁越淮扬, 山东菜还是比较靠前的, 不过山东菜相对比较油腻, 要求做的精细, 比较不容易做吧。 都是孔夫子的食不厌精脍不厌细搞的。
查了一下鲁菜菜谱, 不过不大靠谱, 四喜丸子应该是鲁菜的。 别的就要看地方了, 什么德州扒鸡之类的。
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发表于 12-1-2012 10:42:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
lionpig 发表于 5-1-2012 15:58
我自己山东人,我都不知道山东菜有哪些菜。。。。。。

同样是山东人不知道又哪些菜品算是鲁菜的飘过。。。
如果说面食,馒头,包子,葱油饼,一些区域的煎饼是特色。
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发表于 12-1-2012 11:00:05|来自:新加坡 | 显示全部楼层
qiu0204 发表于 12-1-2012 10:42
同样是山东人不知道又哪些菜品算是鲁菜的飘过。。。
如果说面食,馒头,包子,葱油饼,一些区域的煎饼是 ...

正解,还有大葱大酱哈哈。最爱馒头。
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