好奇问一下，谁用焖烧锅？

若雷 · 发表于 6-3-2012 22:16:30|来自：新加坡

我家两个闷烧锅，大的煮肉汤小的煮绿豆汤，省事省煤气，肉汤可能没有一直用火煮的好喝，绿豆汤可是够烂的。想问一下，大家都煮些什么汤啊？我家只会煮海带猪骨汤、莲藕或者萝卜猪骨汤。

若雷 · 发表于 6-3-2012 22:18:13|来自：新加坡

高压锅不敢用，怕爆炸。

小飞猪 · 发表于 7-3-2012 06:47:01|来自：新加坡

若雷发表于 6-3-2012 22:18
高压锅不敢用，怕爆炸。

哈哈，现在用高压锅的怕不下一亿人吧
这也怕？
我也用电高压锅，真方便

磐 · 发表于 7-3-2012 09:17:23|来自：新加坡

只用高压锅来烧牛肉。
对于我这种时间大把的人，还是喜欢用砂锅来煮汤，扔在火上煮一个下午。

各位应该把自己家的帅锅拍点片子放上来分享一下。

DearDemi · 发表于 7-3-2012 11:31:09|来自：新加坡

本帖最后由 DearDemi 于 7-3-2012 11:42 编辑

我用，非常好用。煮绿豆汤，炖肉，煮银耳，做酒酿......
这是用焖烧锅炖的银耳红枣汤，很绵软啊

keshan · 发表于 9-3-2012 13:08:02|来自：新加坡

DearDemi 发表于 7-3-2012 11:31
我用，非常好用。煮绿豆汤，炖肉，煮银耳，做酒酿......
这是用焖烧锅炖的银耳红枣汤，很绵软啊

做酒酿也可以嗎?是不是一天就可以好?我的放在外頭要七天啊。你的酒併是哪兒賣的呀? 不好意思問多了。

DearDemi · 发表于 10-3-2012 11:11:36|来自：新加坡

做酒酿也可以嗎?是不是一天就可以好?我的放在外頭要七天啊。你的酒併是哪兒賣的呀? 不好意思問多了。

其实焖烧锅就是一保温桶。我用焖烧锅做酒酿36个小时就好了。酒药是在裕华国货买的。

sh63772260 · 发表于 2-4-2012 20:03:49|来自：新加坡

不是吧。闷烧锅也没用过？这在国内很多人用呢。确实是省煤气的。很方便。东西只要煮开，放进外胆中，过一个晚上，第二天就很酥了。不过得看你的闷烧锅是第几代的产品。其实差别不大，只是保温效果有些差异。到就算是第一代的，也是很好用的。现在国内的电压力锅也非常好的。用它煮饭或粥都不会像传统压力锅，水花四溅。它会自动排气，保留压力。很方便，干净。