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楼主: 蝉过别枝

[狮城水库] 请教'''''怎么煮猪肚?

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发表于 19-5-2012 19:41:29|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
记得得开火…
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发表于 19-5-2012 19:45:44|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
浅笑飞扬 发表于 19-5-2012 19:39
哈哈~~~对对!!不过那种煮法我一般都不吃蚕豆...
没有酸菜......郁闷不??
那就直接炒着吃好了

'''炒不了阿''
Q的半死''
感觉象在咬橡皮筋呢''
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发表于 19-5-2012 21:18:46|来自:新加坡 | 显示全部楼层
蝉过别枝 发表于 19-5-2012 19:35
多谢巩哥!

不用谢 巩哥就是热心 哈哈
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发表于 19-5-2012 22:01:01|来自:新加坡 | 显示全部楼层
蝉过别枝 发表于 19-5-2012 19:45
'''炒不了阿''
Q的半死''
感觉象在咬橡皮筋呢''

要先用水煮到不Q为止.....然后才拿来炒......
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发表于 23-5-2012 15:10:56|来自:新加坡 | 显示全部楼层
LZ.......我去fairprice看到有卖酸菜耶.........
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发表于 23-5-2012 16:05:01|来自:新加坡 | 显示全部楼层
吃猪肚还要清淡?你就差猪大肠了。
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发表于 24-5-2012 22:50:45|来自:新加坡 | 显示全部楼层
先煮一次水倒掉去腥,然后放入高压锅焖它半小时,捞出炒菜备用,偶喜欢辣椒猪肚。
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发表于 25-5-2012 01:04:28|来自:新加坡 | 显示全部楼层
真会吃啊
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发表于 25-5-2012 01:07:42|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
坦白讲由于猪肚异味太重不适合煮清淡的!如果非要清淡的可以煮熟了以后用洋葱黄瓜凉拌!
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