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[兴趣话题] 请教:这是什么鱼?怎么吃?

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发表于 19-6-2012 10:07:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
求解,这是什么鱼啊?怎么吃?



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发表于 19-6-2012 12:07:30|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
:)我不是太懂,仅抛砖引玉,这三种鱼我都钓过,第一种应是珊瑚鱼的一种,鱼鳞粗厚,但肉质细腻,清蒸味道很好;第二种看过人家群里发过照片,貌似是骨鲈,红烧不错;最后一种是金鼓,切条块,盐巴腌下,干煎下酒,味道不错。
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发表于 19-6-2012 13:50:24|来自:新加坡 | 显示全部楼层
哪里钓的吗? 好像很好吃的样子.
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发表于 19-6-2012 21:46:18|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
休闲钓手 发表于 19-6-2012 12:07
我不是太懂,仅抛砖引玉,这三种鱼我都钓过,第一种应是珊瑚鱼的一种,鱼鳞粗厚,但肉质细腻,清蒸味道很 ...

谢谢,学到了
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发表于 19-6-2012 21:47:56|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
uglysise 发表于 19-6-2012 13:50
哪里钓的吗? 好像很好吃的样子.

还没有煮,不知道好吃否
在巴西立海边钓到的
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发表于 19-6-2012 22:34:09|来自:新加坡 | 显示全部楼层
真不是什么好鱼来的。 腥味儿忒重,这都是海边边 吃水草的鱼, 面包就能钓到。
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发表于 20-6-2012 11:33:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
:victory:钓上来的都是好鱼,嘿

点评

祝你多钓点猫鱼,阿城,加油哦!!!  详情 回复 发表于 20-6-2012 15:54
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发表于 20-6-2012 12:11:40|来自:新加坡 | 显示全部楼层
呵呵呵,真想去看看
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发表于 20-6-2012 17:40:57|来自:新加坡 | 显示全部楼层
1, 雀鲷
2,连米
3,花金鼓, 老的肚子会发白。
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发表于 21-6-2012 16:41:02|来自:新加坡 | 显示全部楼层
第二条,很好的,长得有好看,,口水流了。。。
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