你喜欢翻糖蛋糕吗？

legilimens · 发表于 6-3-2013 15:55:45|来自：新加坡

sharlhsia 发表于 4-3-2013 13:55
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.10.212.STRT7q&id=22279956701
上淘宝买模具吧~~~~
...

模具这东西太小儿科了，木用处

倒是在哪里能搞到好吃又安全的原材料最伤脑筋

legilimens · 发表于 6-3-2013 15:57:08|来自：新加坡

小飞猪发表于 4-3-2013 21:46
谢科普
本地蛋糕店
我比较喜欢bakerzin

谢啦
不过我不喜欢去店里买

legilimens · 发表于 6-3-2013 15:58:29|来自：新加坡

yibei 发表于 6-3-2013 13:10
还是买奶油的，不可能让一大群孩子对着一个中看不中吃的漂亮蛋糕吧。

其实是可以吃的，只是甜死人

only123 · 发表于 12-3-2013 09:25:14|来自：新加坡

上次朋友买的翻糖蛋糕，但上面的翻糖也不能吃，觉得浪费也不好吃。

legilimens · 发表于 13-3-2013 11:34:54|来自：新加坡

only123 发表于 12-3-2013 09:25
上次朋友买的翻糖蛋糕，但上面的翻糖也不能吃，觉得浪费也不好吃。

又一位说不能吃的
唉，真想问问前面选择好吃的那位兄弟吃的是啥？

我看电视上演的翻糖蛋糕都是能吃的，也许是新加坡的原料不同？

only123 · 发表于 13-3-2013 12:19:18|来自：新加坡

翻糖理论是可以吃的，但是那就是糖加色素什么的，我下不了嘴啊，更不敢给孩子吃。

LYNN-2006 · 发表于 13-9-2013 08:42:48|来自：新加坡

新加坡哪里卖翻糖蛋糕阿？

真烦人 · 发表于 24-9-2013 12:03:46|来自：新加坡

这个蛋糕一般人家结婚时用的多吧，以前一位邻居从英国带了个她朋友自己做的（她的个人嗜好），的确做的非常可爱又漂亮，但味道就没感到啥特别的，外皮让我扔了。朋友说：it is a expensive hobby. 我猜是材料不便宜吧

legilimens · 发表于 25-9-2013 09:27:09|来自：新加坡

真烦人发表于 24-9-2013 12:03
这个蛋糕一般人家结婚时用的多吧，以前一位邻居从英国带了个她朋友自己做的（她的个人嗜好），的确做的非常 ...

材料不便宜，但最难的是要想掌握好，就必须勤练习
可是练习的成品怎么办？
丢掉——太可惜，都是好材料，背后全是钱
吃掉——受不了，高脂高糖高热
为毛洋人发明的垃圾，观感口感却那么好？

真烦人 · 发表于 25-9-2013 13:03:55|来自：新加坡

本帖最后由真烦人于 25-9-2013 13:04 编辑

legilimens 发表于 25-9-2013 09:27
材料不便宜，但最难的是要想掌握好，就必须勤练习
可是练习的成品怎么办？
丢掉——太可惜，都是好材料， ...

是啊,这个就是给有钱又有闲的阶层的嘛,那就整点别的爱好,我就想哪天又家里蹲了后,去学做肥皂,反正做的好不好看的成品都可以用,也可以放.

[狮城水库] 你喜欢翻糖蛋糕吗？