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楼主: 春满月圆

[狮城水库] 假期要结束了,腌笃鲜Mark一下~~~

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发表于 15-7-2013 09:17:30|来自:新加坡 | 显示全部楼层
Oh My~ 这百尝不厌的佳肴。
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发表于 15-7-2013 12:22:05|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
有这么好吃么?吃货们真执着啊~~~~~
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发表于 15-7-2013 13:58:52|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我记得,家里人还会放黄豆,那个竹笋貌似是这种:

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发表于 16-7-2013 10:20:09|来自:新加坡 | 显示全部楼层
姬君武 发表于 15-7-2013 13:58
我记得,家里人还会放黄豆,那个竹笋貌似是这种:

真的太好吃了
半个月里我做了三次
结果被鄙视了~~~
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发表于 16-7-2013 11:28:46|来自:新加坡 | 显示全部楼层
江南名菜,想家了
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发表于 16-7-2013 13:46:35|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
看照片很好吃的样子

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发表于 16-7-2013 23:10:03|来自:新加坡 | 显示全部楼层
看起来很清爽可口!腌笃鲜我家也常做,觉得你的火腿可以减半,要知道咸笋尖也是基本当盐放的,得估计两者相加的咸度。
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发表于 17-7-2013 09:27:46|来自:新加坡 | 显示全部楼层
春满月圆 发表于 16-7-2013 10:20
真的太好吃了
半个月里我做了三次
结果被鄙视了~~~

我无法鄙视,只能仰慕~
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发表于 19-7-2013 01:18:44|来自:新加坡 | 显示全部楼层
腌笃鲜, 老爱了. 250克的火腿貌似有点多啊,  是会咸的
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发表于 19-7-2013 01:22:05|来自:新加坡 | 显示全部楼层
linhof 发表于 6-7-2013 13:52
腌笃鲜,咸肉或咸猪蹄+猪肋肉+春笋+百叶结,味道鲜美

哈哈, 这次我从上海的杏花楼买了个咸蹄膀带回来, 准备慢慢炖。 还有豆沙月饼已经消化liao
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