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楼主: joey83

请教各位妈妈,哪个牌子的面粉蒸馒头和做面条比较好吃?

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发表于 27-11-2013 09:06:39|来自:香港 | 显示全部楼层
昨天去超市专门看了看,我用过百龄麦和厨王牌的,感觉差不多的

现在买厨王牌的是觉得那个包装比较高级。。。
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发表于 27-11-2013 09:16:39|来自:香港 | 显示全部楼层
小狮租房
炳妍 发表于 27-11-2013 09:04
如果你连发面都不会,建议你先不要尝试包子,先做做馒头吧,成功了再考虑包子
...

做得真漂亮 我只说说而已,包子都很少做 馒头更别说了
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发表于 27-11-2013 12:07:08|来自:香港 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 27-11-2013 08:55
黄色包装,比较小的包装~~好像2块多还是3块,要去大一点的NTUC才有,我当时那包应该是在Jurong Point那家 ...

谢谢亲!改天我去看一下!
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发表于 27-11-2013 12:08:18|来自:香港 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 27-11-2013 09:02
那个全麦粉只放一点就好了,当时我是面粉和全麦粉按2:1的比例加的,做出来的馒头就像下图一样。我才知道 ...

呵呵,同你一样,一直想自己做全麦馒头!
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发表于 27-11-2013 16:57:46|来自:香港 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 27-11-2013 12:07
谢谢亲!改天我去看一下!

刚在Serangoon的NTUC Extra买了一包~~现知Jurong Point和Serangoon都有,应该是NTUC Extra都有的
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发表于 27-11-2013 17:48:08|来自:香港 | 显示全部楼层
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发表于 27-11-2013 22:22:24|来自:香港 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 27-11-2013 16:57
刚在Serangoon的NTUC Extra买了一包~~现知Jurong Point和Serangoon都有,应该是NTUC Extra都有的 ...

在㫒松有看到过吗?看来我得去勿洛或者是洪茂桥一些大的NTUC看看了!
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发表于 27-11-2013 22:24:04|来自:香港 来自手机 | 显示全部楼层
炳妍 发表于 27-11-2013 16:57
刚在Serangoon的NTUC Extra买了一包~~现知Jurong Point和Serangoon都有,应该是NTUC Extra都有的 ...

除了做全麦馒头,也想试试用它做粗粮饼干,呵呵,还不知道可不可以。
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发表于 28-11-2013 09:27:07|来自:香港 | 显示全部楼层
葫芦妈妈 发表于 27-11-2013 17:48
健康漂亮,做得好,我也做做看。
自从上次紫薯馒头做失败后,就没兴趣做了。
...

其实那个都是2,3年前做的了

最近刚买了个面包机,昨晚试用第一次,发面团,绝对有效的解放了我的双手~!可以考虑哦~
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发表于 28-11-2013 09:27:50|来自:香港 | 显示全部楼层
Lxy_0000 发表于 27-11-2013 22:22
在㫒松有看到过吗?看来我得去勿洛或者是洪茂桥一些大的NTUC看看了!

昇松还真没看到过呢~我两次都在NTUC买的
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