知己，寻求餐饮业伙伴........

养眼养心

在每个创业者的人生当中，一直在寻找一条属于自己的路；创业不是头脑发热就能做的事情，创业不是三下五除二就能办到的事情，必须有持之以恒的精神，有清晰的创业思路。重要的一点你要熟悉这个行业，要懂得自己的产品以及Singapore目前人力紧张的政策！

为什么在Singapore做餐饮？

• People have52 weekends and three long holidays a year. Most of Singaporeans love to windowshop except go for a holiday, and when they do strolling around the shoppingdistrict, they need a meal to accommodate their activities.
• Eating out still remains as Singaporeans' common habit of life. They do not perceive dailyfood is a luxury, they prefer simple and nice food。
  

创造一个餐饮品牌一定要有品牌的个性，基本上餐饮的体验都离不开从食物／服务／环境。针对运营有要有自己的一些思路，如：战略规划，管理之道，营销策略，融资及人资培训。创业最终的目标还是做品牌，看你是要专一还是多元化，国际品牌“KFC”，“Subway”都是主打一个品牌。本地多元化连锁的餐饮企业更是多之又多：

•排行全球前50的“LesAmis”有12个品牌

•“Soup Restaurant”15个分店一个品牌   

•“店小二” 9家分店一个品牌

•“翡翠集团”拥有100家店铺，分布于9个国家18个城市

•“CreativEATeries Group”11个品牌30多个店

•“同乐集团” 13个品牌 40家分店

•“御宝集团”11个品牌

•“乐天集团”12个品牌33家分店

•“珍宝”也有7个品牌

•“BreadTalk”也有8个品牌

感谢大家的参与，诚邀有缘人一起来探讨于结交

微信：Hanztkd  请备注“创业”

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本人：从事服务行业，有相关酒店餐饮业的管理知识与经验！

大浪淘一粒沙

对餐饮有兴趣，进来学习。。。

城市农民

想得美，根本请不到人手，很多小型餐饮业都坚持不下去。

飞翔的鱼鱼

主要是请不到人手，钱少没人干，钱多不够分

alibabasg

大家周围有餐饮创业成功的例子吗？一起分享下。眼下请人难也是客观的矛盾。

JUNZIZI

也是进来学习的。。
欢迎分享

老鼠爱小米

排行全球前50的“LesAmis”有12个品牌
•“Soup Restaurant”15个分店一个品牌   
•“店小二” 9家分店一个品牌
•“翡翠集团”拥有100家店铺，分布于9个国家18个城市
•“CreativEATeries Group”11个品牌30多个店
•“同乐集团” 13个品牌 40家分店
•“御宝集团”11个品牌
•“乐天集团”12个品牌33家分店
•“珍宝”也有7个品牌
•“BreadTalk”也有8个品牌


以上，哪一个品牌的业绩好？赚钱多？

养眼养心

谢谢大家的建议，目前大家都知道请人难，在同一个屋檐之下，同样的政策，同样的环境，怎么来竞争与生存呢？ 转型做快餐式！提高生产力！ 机械代替人工！（政府有资助），等等一些问题都可以帮助到企业。大家也可以聘请一些餐饮学校的实习生，他们不占名额（不过政府内部会计算人头比率给你）。中餐和西餐不一样，太繁琐，工作太多、太累，如果可以简化流程也是一大创新；

品牌做出来了，你不找投资商，都会有私募会找上你。本地餐饮案例就挺多”Peach Garden“ 不管你做大还是做小，只要有创新与坚持，”70后饭吧“”一茶一坐“”星洲蕉叶“”雕爷牛腩“

做为喜欢来创业的朋友们，从最基本的开始就好，那怕只是售卖一碗面，只要你专注的去做，可能也会有那么的一天！

《啊宝面馆》《龟丸制面》

republic

只要开始了，总比坐着等好。

butt_小黄人

养眼养心 发表于 27-2-2014 19:35
谢谢大家的建议，目前大家都知道请人难，在同一个屋檐之下，同样的政策，同样的环境，怎么来竞争与生存呢？ ...

创业要积极，要实干。
但创业以前，请一定想好。进入一个行业，就是5-10年，这段时间，你可能会遇到更好的机会。

恭祝成功