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发表于 4-3-2014 23:18:10|来自:新加坡
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本地的绿豆芽和鱼丸比国内的好,我爸妈过来住顿顿必须有豆芽炒鱼丸。
我家没有买菜的烦恼啊,经常吃的蔬菜有包菜,大白菜,上海青,香港菜心,芋头,大葱,韭黄,这些菜都是从中国空运过来,质量不错。本地菜心西洋菜通菜之类的都已经变种,又硬又涩我从来不买。本地出的蕃薯叶,红叶苋菜还行。茄子土豆四季豆菇类也经常吃,凉拌用的日本黄瓜必须在湿巴刹买,比超市的新鲜很多,各种海产也是,特别是鱿鱼。
肉类有羊排,羊肉片,鸡翅膀,鸡脚,巴刹的卤猪头肉(凉拌黄瓜),各种海鱼,虾蟹贝类鱿鱼等海产,自己做卤蛋卤排骨,猪内脏,猪脚,猪皮,田鸡....轮换着吃。这边的鸡肉肉质不行,可以吃鸡翅鸡脚这些肉少皮多的。虽然我家不喜欢吃鸭子,本地鸭其实肉质还不错。大间的ntuc的三文鱼头价性比高,一个不到三块,活老虎虾也比国内便宜。
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