宝岛人喝好椰汁选购有诀窍：一认二看三比较

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入秋后天时更加燥热，冰饮椰汁去燥又营养。但据调查，目前市场上的椰汁饮料有几十种，鱼龙混杂，优劣难分。有不良商家为了谋取利润，在椰汁中添加大量的香精、糖精、防腐剂等添加剂;还有小作坊甚至使用严重污染的椰浆生产椰汁。若长期饮用此类椰汁，很容易造成口感疲劳，并影响对其他营养的吸收，这对人体健康是有害的。那些使用合成香精的椰汁甚至会引起慢性中毒或疾病。

    比较有经验的消费者都知道，买椰汁就要认品牌，要买就买正规大厂家的正宗椰树牌椰汁。可是市面上却充斥着不少仿冒的椰汁产品，让消费者难以辨识，苦不堪言。

    该如何选购正宗的好椰汁呢?这里给介绍三招：一认二看三比较。

    第一招：认品牌

    首先要学会看包装，正宗椰树牌椰汁的外包装及标识是经过专业设计、注册认证的：包装正面印有黄色竖写的“椰树”LOGO及“正宗椰树牌”字样，注册商标标志“®”的位置在“椰树”LOGO的右上角。

    一些假冒的椰汁则模仿“椰树”黑色包装或标识，混淆视听，较常出现的模仿影射的标识有“正宗椰X牌”、“正宗X椰”、“正宗树椰”、“正宗海椰”等。

第二招：看标签

    纯正的椰汁是不加香精、防腐剂的安全健康饮品，口感比较清淡，爽口而不粘口。

    很多人被香精“误导”，以为越香浓的椰汁越好喝。其实。香精有毒，少喝不喝为妙。目前市场上只有椰树集团生产的椰树牌椰汁的产品标签上敢承诺不加香精。消费者在购买时一定要看清标签上是否有承诺不加香精、不含防腐剂等字样。

    营养专家认为：挑选椰汁，安全是第一位。要“在安全基础上讲营养，在营养基础上讲口味”。已公布的世界十大垃圾食品中，50%的垃圾食品含有大量的香精、防腐剂，长期食用会损害肝脏甚至中毒。因此，重视内在品质的椰树品牌在标签上注明“老品牌敢承诺不加香精不加防腐剂”，就是为了方便消费者辨别认购。

    第三招：比品质

    营养学家告诉我们，辨别加香精的椰汁最简单的办法是“闻”：将椰汁倒入杯中，置于鼻前闻嗅。加香精的椰汁有刺鼻的椰香味，而不加香精的椰树牌椰汁只有淡淡的清纯的椰香。

    对于普通消费者，“闻”的方法还是有些难度。有些聪明的消费者便用“比”的方法：看哪个品牌的椰汁所获的荣誉高。椰树牌椰汁是唯一获得“中国名牌产品”称号的椰汁产品，自然在品质上更胜一筹。椰树牌椰汁荣登国宴，“正宗椰树牌发明椰汁老品牌”“椰子汁十多年接待多国元首”，其品质之优秀不言而喻。因此，买椰汁认准正宗椰树牌，错不了。

    值得注意的是，当前市场上椰子价格上升，一个鲜椰子的市场零售价已达6-8元。俗话说：“便宜没好货”。要想喝真正纯净不加香精的椰汁，就不能贪便宜，一定要购买正规大厂家生产的椰树牌椰汁。相信消费者只要掌握好辨别技巧，用心甄选，一定能买到安全健康的正宗椰汁。