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❤ ❤ ❤ 家乡的味道来啦(腊肉,腊肠,腊鸭腿)售完 ❤ ❤ ❤

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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
基本信息
店铺名称: 湘腊味
邮编:
餐饮类别: 川湘菜式 食品特产 地方特产 
主要菜系: 湘菜
特色推荐: 腊味
餐厅座位: -
包厢个数: -
营业时间:
联系电话:
主页:
本帖最后由 甘柏 于 24-3-2016 10:04 编辑


   家乡的味道--腊肉,腊鸭腿,熏大肠,干豆角
腊肉做法:
1)请先将真空包装的腊肉
拆开用冷水浸泡3小时以上(口味清淡者适宜更长时间)
2)用刀刮干净附在腊肉表皮的黑颗粒;
3)用水多次清洗干净后,切片,放生姜片,在锅中蒸半小时以上即可食用;
4)将蒸好的腊肉炒竹笋,蒜苗,辣椒,青蒜等;

5)
也可先将一些干菜如:罗卜干,干豆角放入碗中,上面放腊肉和切片生姜再蒸.

有意者请联系:
微信:我滴电话号码
QQ: 249125693
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
好吃又香喷喷
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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
喷香到流口水
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{:4_262:
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
美味!!
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为什么还要加清洁剂在肉上,感觉很不卫生
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发表于 半年前|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 甘柏 于 1-9-2015 22:08 编辑
MY1028 发表于 30-8-2015 16:55
为什么还要加清洁剂在肉上,感觉很不卫生

你也可以不加,这只是提议,我本人吃时,滴妈妈柠檬是为了更容易清洗,再用清水冲洗多次即可.
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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
{:4_262:}{:4_262:}流口水啦!!
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{:4_262:}
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发表于 半年前|来自:新加坡 | 显示全部楼层
好吃,真的喷香滴{:4_262:}
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