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每天生活在一个城市,知道维护一个城市需要花多大精力吗?看着新加坡整洁的街道,想过垃圾都去哪里了吗?知道新加坡每天有多少垃圾吗?如果说新加坡快没地方倒垃圾了,你信吗?
就是倒垃圾这么简单一个事,如果有一天真的没有地方倒垃圾了,会是怎么样的一个情景!
垃圾何去何从,看似简单的问题,其实对于新加坡的发展来说其实问题并不小!目前,新加坡全国只有一个垃圾埋置场,随着人口不断增加,人们生活更为富裕,坡国每日丢弃的垃圾量也与日俱增,去年的每日垃圾量达到了8000多公吨,这其中有57%为“生活垃圾”(domestic waste),以及来自餐馆、学校、政府部门等的垃圾,另43%则为工业与商业垃圾;“生活垃圾”主要以厨余与包装垃圾为主,这包括废纸、塑料、玻璃瓶与铁桶等。
看到这里请你一定要看下去,因为接下来的一组数字,会明白坡国垃圾形势有多么严峻。1970年,坡国每日固体垃圾还只有1200公吨,到去年达到了8000多公吨,整整增加了六倍,如果垃圾量继续以这样的速度增加,到2035年唯一的垃圾埋置场就会被填满,到时候垃圾围城现象绝对不可避免。
虽然这两年,坡国不断的探索垃圾再循环的新技术,垃圾再循环率已从2000年的40%增至去年的61%,然而这距离永续新加坡发展蓝图中的“零浪费国家”目标,即在2030年取得70%的再循环率,还有一段距离,最重要的是垃圾能不能等到那一天。
现在除了尽可能再循环使用各类垃圾,更重要的还是公众自觉减少垃圾。垃圾增多的一个重要原因就是新加坡与许多城市一样,都面对过度消费、消耗的问题。随着人们变得更加富裕,大家往往会买过量食物、电器和各种产品,买得多,丢得自然也多。所以,去年推出网络指南鼓励公众在家与外出时减少浪费食物;目前,也正针对食品生产商、食肆与超市等编辑另一套指南,建议业者在食物链的各个环节减少浪费食物,并鼓励食物捐献行动。这套新指南预计在今年底推出。
目前,坡国为了提高垃圾再利用已经进行了两项试点计划。一个是去年投入运作的首个金属回收场,能有效回收占垃圾焚化底灰(Incineration Bottom Ash,简称IBA)重量一成的金属,继而通过转售,达到废物利用的目的。这个新设施不仅能像传统垃圾焚化场那样回收铁、钢等黑色金属,还能够回收铜、铝、锌、铅等有色金属。这些IBA经过进一步处理后,可用于道路建设与填海工程。另一个是将厨余转化为水、肥料与电能。目前全岛已有约30个场所,包括酒店、购物中心与学校等,将厨余分类并使用厨余回收机,将剩下的食物转化为堆肥或非食用水。
“厨余转化”现在在国际上非常流行,主要就是处理居民厨余垃圾,厨余垃圾是居民在生活消费过程中形成的食品废弃物,主要包括餐前食品加工时产生的残余物和餐后废弃的剩饭、剩菜,是处理居民垃圾非常重要的手段。
那各国都是怎么做的呢?
欧洲:厨余垃圾变为有机化肥
欧洲各国十分重视对厨余垃圾进行回收利用,并建立了完备的收集处理制度。
丹麦从1987年开始鼓励对厨余垃圾回收利用,荷兰于1996年起禁止国内垃圾处理厂对厨余垃圾进行填埋处理,而改用好氧发酵对厨余垃圾进行处理。
德国采用特殊颜色的收集装置对厨余垃圾进行分类收集,从而在源头上将厨余垃圾与其他垃圾分离开来,这就为堆肥处理提供了有利条件。
在爱尔兰等地,则是将厨余垃圾和其他有机废物统一进行收集,并根据不同的特性进行分类堆肥等。将厨余垃圾通过处理变为有机化肥的做法在英国很早就付诸实践,这种变废为宝的做法很简单,就是把厨余垃圾集中起来,堆肥发酵,最终成为有机肥料。
美国:推广厨余垃圾粉碎处理机
厨余垃圾是美国第二大垃圾来源,但只占生活垃圾总量的14%.这是由于美国在厨余垃圾生产量较大的单位和居民家庭厨房积极推广使用厨房垃圾处理器,将垃圾粉碎后排入下水道,然后进入污水处理厂进行再生循环处理。2009年,厨余垃圾粉碎处理器被列入国家绿色建筑标准。目前,80%的美国新建住宅中都装有食物垃圾处理器。
日本:生垃圾处理机变废为宝
为了减少厨余垃圾对环境的污染,充分利用其中的资源,日本政府积极鼓励和资助厨余垃圾处理技术的发展,目前,厨余垃圾处理机已在许多企业和社区内得到推广和应用。日本的食物垃圾处理器像个电水壶,可安装在家庭厨房的水槽下方,与水槽的下水口相连。它会自动将厨余垃圾搅拌、粉碎,然后用热空气将之烘干成粉末。处理后的垃圾体积只有原来的1/7.人们只需定期将机器下方的抽屉拉出,清理粉末即可。厨余垃圾粉末再稍加加工就可以变成有机肥料。很多家庭将处理后的粉末进行简单发酵,制成肥料,为花草施肥,形成了良好的资源循环再利用。
韩国:从量制收费
自2005年以来,韩国的厨余垃圾排放量平均每年增加3%左右。由于垃圾处理设施增设难度越来越大,韩国各级政府越来越认识到,解决厨余垃圾难题只有从源头上减少排放。首尔市自2011年起选定8个区针对厨余垃圾试行从量制收费。今年将对试点中出现的问题做进一步的研究,从明年开始将在全市25个区对居民住宅普遍实施厨余垃圾从量制收费。该市实施从量制收费后,2014年家庭厨余垃圾总量减少20%。
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