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芒果椰奶西米露燕窝羹
富含维生素a生津止渴,
美容养颜首选
恢复肌肤弹性
抗氧化,抗自由基
小叮嘱:成人每次食用燕窝的分量最好是3~5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜,多食其实是无益的。
食用燕窝的时候尽量清简,保持原味,不要过于花哨。
制作方法:
1.准备食材:芒果一个,椰汁一碗,西米露小半碗,燕窝一盏
2.将有机燕窝浸泡于清水中至少3~5小时,倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时(不是特别讲究的姐妹可浸泡3~5小时后直接进入下一步)
3.取出燕窝放入炖盅内,炖盅内加入纯净水,隔水以文火炖1~2小时,炖煮好后备用。
4.将西米露煮熟,芒果的部分果肉切成3cm左右的小丁备用,其果肉加椰汁和煮好的西米露放入冰箱冰镇。
5.将炖煮好的燕窝倒入混合好的芒果椰奶西米露里。
6.把刚才切出的芒果肉小丁摆放在燕窝表面即可。
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