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【新加坡圈1】正能量|新加坡一家特需者服务的咖啡屋,将在情人节开业!

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发表于 2-2-2017 09:28:17|来自:河南新乡 | 显示全部楼层 |阅读模式
特需者,也可以称为智障人士,需要给予特别帮助的人群!
在2008年的时候,新加坡为本国的智障人士颁发特殊的身份牌,以方便公众帮助走失的智障人士联络家属、脱离困境。这种特殊的身份牌将标明持有者的姓名、所操语言、可联络家属的信息等。另外,智障人士的过敏药物和其他一些重要信息也将被标注。智障人士可在离家前将身份牌挂在胸前。智障是智能或智力障碍的简称,指一般的金钱管理、阅读识字、计算、日常生活和校园生活等需要使用智力思考的行为能力有障碍。据统计,目前在新加坡大约有2万名智障人士,预计到2020年前会达到5万名。

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目前,在新加坡国家图书馆,就有这样一群特需者,负责将图书馆数以万计的档案和文件扫描或输入电脑存档。这些大多数都是患有自闭症。对许多自闭症患者来说,他们面对的最大挑战是如何融入社会,成年后像其他人一样受雇,获得安稳的收入。例如图书馆的档案输入和文件扫描工作,操作过程的重复性相当高而且需要一定的专注力,这都是泛自闭症障碍患者(Autism Spectrum Disorder)能够胜任的。
现在,就在情人节即将来临,特别需求者协会成人中心的咖啡座,将在景万岸—菜市社区服务中心开业,专为协助成年特需者而设,旨在提供职能培训和就业就会。在这里特需人士,每天都要用心练习如何准备食物、捧咖啡,也都期待咖啡座不久后开业时,能让顾客有宾至如归的感觉。

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坐落在惹兰乌美(Jalan Ubi)的景万岸—菜市社区服务中心有不同志愿福利机构进驻,其中包括愿之心(Willing Hearts)、新加坡智障人士福利促进会(MINDS)、We Care社会服务等。特别需求者协会(简称APSN)成人中心位于第四栋楼,内有烘焙厨房、工作室和垂直农场等,为约120名受惠者提供培训和就业机会。APSN帮助的对象主要是轻微智障者。
可容纳四五十人的咖啡座将售卖咖啡、本地和西式食品如意大利面、椰浆饭、日式春卷等。咖啡座使用的部分食材将取自垂直农场。垂直农场去年中启用,种植菜心、京都水菜(mizuna)等蔬菜。
装潢时尚、具有休闲氛围的咖啡座也会售卖烘焙房制作的糕点,并摆放学员创作的工艺品如画作等,供顾客欣赏或购买。
初衷就是们以社会企业模式经营咖啡座,让学员掌握一技之长,同时赚取一些生活费。希望这样能为学员提供一个实际操作环境,让他们累积工作经验。与此同时,公众前来光顾,也能见证特需者的能力,与他们交流、促进了解,知道特需者也能为社会贡献。

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咖啡座也设有“把善心传下去”(Pay It Forward)的布告栏,顾客可贴上便利贴,赞助特需学员或其他有需者的餐点,让有需者凭便利贴换取餐食。
初期营业阶段将有约五名学员打工,他们在导师的引导下学习用机器泡咖啡、准备食物、操作收银机、顾客服务等。
特别需求者协会成人中心也会为适合人选找寻中心以外的工作,约一半学员获得这类就业机会。导师在初期阶段会到工作场所跟进学员的情况,协助他们融入职场。
特别需求者协会成人中心的咖啡座将在平日开放,初期阶段的营业时间是从上午8时30分至下午4时30分。
所以,情人节,不妨带伴侣去那里,过一个不一样的情人节!

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