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每年的情人节总是有的人很期待，有的人很无奈~ 毕竟绞尽脑汁还是想不出送什么礼物给你的亲爱的~ 没关系，今天小编已经为各位准备好了各种DIY礼物，爱心度爆棚！关键还省！荷！包！请叫我雷锋~ DIY礼物一：Love Notes
用文字表明的心意可以永远珍藏。在浴室的镜子上贴满爱的话语让另一半一醒来就感受到浓情密意。 DIY礼物二：Love cakes
情人节这天不能少的当然还有应景的甜点!如果你也想在这天为另一半手作甜点，这款白巧克力爱心蛋糕将会是你的甜蜜首选! DIY礼物三：袜子玫瑰
如果你平常是个袜子穿完就乱丢的人，情人节这天不妨就把你的袜子认真收好捲成一束美丽的玫瑰，向亲爱的另一半用幽默的方式告解自己平日的恶习。 DIY礼物四：爱的夹子
发挥一点巧思制造生活情趣，看到这样可爱又甜蜜的告白总让人会心一笑。 DIY礼物五：心形吐司
情人节该如何从一早开启美好的一天呢?不妨试着为另一半做份爱心早餐，简单而不失情意的心型蛋吐司让你们从早就幸福满满 DIY礼物六：心形草莓巧克力
男生们DIY这个巧克力应该不难吧？几分钟的工艺，赶紧今天去备材料吧~ DIY礼物七：创意相册
如果时间比较充裕的，这个DIY相册是个不错的选择喔！满满的都是爱的回忆呢！ DIY礼物八：一只香蕉的浪漫
用牙签写字在香蕉外皮上(必须够深但不要碰到内层)，一开始虽然是透明无色，几天后香蕉熟成就会出现字迹啰! 觉得上面的都是小意思？那么下面这两个DIY重量级食物，你看看能不能学会？ DIY礼物九：真空烹调三文鱼
白巧克力荷兰酱（两人份） 材料：三文鱼柳150克两包。 盐水卤（brine）材料：水160毫升、盐16克、糖8克。 盐水卤做法：在水中加入盐和糖，煮滚后放至冷却约6摄氏度，盐水卤三文鱼柳40分钟。 A）真空烹调三文鱼柳 做法：将三文鱼柳放入真空烹调袋，倒入橄榄油盖过鱼柳，确保袋里没有空气，然后密封袋子，放入装有55摄氏度水温的锅里18分钟。取出三文鱼柳后，放在锅上以中火用橄榄油煎至鱼皮酥脆。 B）小茴香青苹果沙拉 材料：青苹果（Granny smith apple）半个、小茴香80克、莳萝少许切碎，意大利香菜少许切碎，柠檬汁两茶匙、黑胡椒少许、特级初榨橄榄油3茶匙。 做法：刨苹果和小茴香，然后跟其他材料一起调味。 C）白巧克力荷兰酱 材料：奶油80克、牛奶80克、白酒醋10克、雪丽醋（Sherryvinegar）10克、白巧克力80克、冷牛油块50克、柠檬汁5克、盐少许。 做法：将奶油、牛奶和醋煮滚至80摄氏度，慢慢加入白巧克力，每次搅拌至融化再加。接着加牛油，每次搅拌至融化再加，然后用盐和柠檬汁调味。备用。 D）摆盘 把三文鱼放在盘里，再加苹果和小茴香沙拉。用搅拌器将白巧克力荷兰酱搅拌至泡沫状，然后放在三文鱼旁边，用新鲜雪维菜（chervil）、莳萝和韭菜点缀。 DIY礼物十：巧克力芥末焖牛腩肉
A）牛腩肉 材料：和牛的牛腩肉（brisket）180克两份、胡萝卜16克、芹菜16克、大葱20克、番茄酱10克、红酒200毫升、小牛排上汤（Veal Jus）100毫升、黑胡椒粒两克、迷迭香半束、百里香1束、月桂叶1片、黑巧克力（70%）60克、斑马利芥末酱（Pommery Mustard）两茶匙、盐和胡椒少许。 做法：牛腩肉用盐和胡椒调味，然后以大火煎封，加入蔬菜炒。倒入番茄酱、酒、小牛排上汤和香料，煮至滚。加入牛腩肉焖至细嫩，约两三小时。等牛腩肉冷却后，从汤汁取出，放入冰箱隔夜。将汤汁煮至有点浓稠，把牛腩肉切成小块状，将汤汁煮滚后加入巧克力、芥末和牛腩肉，把牛腩肉煮温。 B）牛油意大利面 材料：意大利宽面（Parpadelle）两份、牛油1茶匙、盐与黑胡椒少许、意大利香菜少许切碎。 做法：意大利宽面放入加了盐的滚水煮到有嚼头（aldente）的口感，然后过滤。牛油加热至融化，然后加入面条和调味。 C）摆盘 将宽面摆在盘的一边，把牛腩肉放在另一边，在牛腩肉上淋上汤汁，用水芹（water cress）点缀。
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