亚坤?! 我知道我知道! 新加坡最经典的早餐小店,已经有70多年历史对不对!! 经典早餐吐司+蛋+coffee&tea有木有!!
是滴是滴! 那你知道,亚坤现在在新加坡全岛已经有50多家分店了吗? 知道亚坤即将进军日本了吗? 亚坤国际执行主席黎文深(61岁)最近谈到亚坤多年走来的旅程: 亚坤由黎文深的父亲黎亚坤创立,先在直落亚逸,后在老巴刹营业,劳劳碌碌将八名子女养大成才。黎文深是家中幼子,在1998年与一名哥哥决定接手生意,在其他兄弟姐妹的帮助下,全家齐心打响父亲的名号。他们搬到远东广场的一家小店面,结果开张两周就回本,人龙不断。
黎文深采取两大生意策略,即专注售卖几样招牌食品,及快速扩展生意。他说:“最快建立起生意的方式,就是让生意变得知名。我们当时想,要的是名还是利?我们决定先要出名,因为这是我父亲的名字。” 亚坤后来继续迅速扩充,现在全岛已有超过50家分店,其中三分之一属于特许经营。在海外,他们的特许经营店面跨八个国家,总数也超过50家,其中印尼、中国和韩国表现最佳。 亚坤下来已有进军日本的计划,马来西亚、澳大利亚和美国也有业者寻求合作机会。 黎文深的儿子五年前加入公司,现主管品牌与行销,黎文深希望培养下一代接班人,希望儿子五年后接棒。 话说,全岛那么多家亚坤,到底哪家才是总店呀?(小编不说,还真不知道有总店分店的说法呢~) 其实,基本上在新加坡的各大商场,我们都会看到亚坤的存在,而总店的话是在牛车水的那家~ 别以为亚坤都是小小的一家,在牛车水的那家店铺可是大着呢!
而且这附近还有很多有纪念价值的铜像,许多外国人都会到此一游喔~
诶诶诶,小编,扯远了~~ 对对,赶紧回归我们的主题,据说亚坤的这些经典早餐没吃过,你们都不算来过新加坡耶~ 先来看看菜单吧: A套餐:咖椰吐司+两颗健康蛋+咖啡或茶($4~$4.4) C套餐:法国吐司+两颗健康蛋+咖啡或茶($3.7~$4.1) 一般第一次吃的人都会选择咖椰的啦~因为咖椰是新加坡的特色酱料喔~ 话说,新加坡的健康蛋,一开始接触的时候,小编表示接受不了~
是滴!就是长酱紫滴!如果你直接吃的话,会有种腥腥的味道~所以一定要加入胡椒粉、酱油,分量就按照你的口味来调,桌面上都有~想要多少有多少~别放太多喔~
早餐面包是长酱紫的!
其实做法似乎很简单,就是一篇厚吐司切两片,然后烤一下,中间涂抹黄油和咖椰~ 不得不说~味道简直是棒棒哒!虽然有点甜,但是咖椰冰凉冰凉的感觉,加上黄油的味道,和面包夹杂起来,口感真的非常好~~~可能刚好是小编的菜吧! 据说,也有人沾着鸡蛋吃~
吃早餐肯定要配上一杯香浓咖啡或者奶茶才行的啦~老板们一般都很大方,装得满满的,一不小心就泄了~
其实话到这里,小编最想知道大家初次吃新加坡的“健康蛋”是什么样的感觉~小编当时差点就拍桌子,正准备找老板问: 怎么给了我两只生鸡蛋! 后来才发现,周围的人都是这么吃~差点成了外星人~
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