爱烘培的小仙女和宝妈们来切磋啦！

青.柠 · 发表于 15-12-2017 00:50:24|来自：广东汕头

本帖最后由青.柠于 5-4-2018 16:16 编辑

我爱的戚风和海绵蛋糕一直做失败，按照视频一步一步做也是开裂塌陷，模具买了一大堆，不能放弃，
有没有和我状况相似的小仙女啊一起学习下。我可以提供地方，大家一起来切磋学习。
感兴趣的仙女宝妈们可以加我微信，备注烘焙。

青.柠 · 发表于 15-12-2017 01:04:28|来自：广东汕头

liqiqi · 发表于 15-12-2017 11:39:09|来自：广东汕头

我只能说厉害～～

你多找几个食谱，每个比例都试试，有时候官方的比例并不对哟

金燕 · 发表于 15-12-2017 12:21:56|来自：广东汕头

我也是买了一大堆东西，做个普通的鸡蛋糕都没有成功[泪]

liqiqi · 发表于 15-12-2017 15:47:28|来自：广东汕头

金燕发表于 15-12-2017 12:21
我也是买了一大堆东西，做个普通的鸡蛋糕都没有成功[泪]

俺家的烤炉快到了，很快能加入烹饪的世界尝试一下

maomaolaopo · 发表于 15-12-2017 18:21:09|来自：广东汕头

liqiqi 发表于 15-12-2017 15:47
俺家的烤炉快到了，很快能加入烹饪的世界尝试一下

俺家内置烤箱几年了才烤一次香肠 lol

青.柠 · 发表于 15-12-2017 21:11:57|来自：广东汕头

liqiqi 发表于 15-12-2017 11:39
我只能说厉害～～

你多找几个食谱，每个比例都试试，有时候官方的比例并不对哟 ...

是不是我们在这里买的面粉含水量都不一样呢？

青.柠 · 发表于 15-12-2017 21:18:00|来自：广东汕头

liqiqi 发表于 15-12-2017 15:47
俺家的烤炉快到了，很快能加入烹饪的世界尝试一下

做的好越做越有信心，做的不好越做越没有信心，

青.柠 · 发表于 15-12-2017 21:21:51|来自：广东汕头

金燕发表于 15-12-2017 12:21
我也是买了一大堆东西，做个普通的鸡蛋糕都没有成功[泪]

一起加油，等我下次再做把照片拍下来，

liqiqi · 发表于 16-12-2017 12:52:06|来自：广东汕头

maomaolaopo 发表于 15-12-2017 18:21
俺家内置烤箱几年了才烤一次香肠 lol

哈哈哈，我家有俩姑娘，所以对烤制小蛋糕饼干什么的超级有激情～～

目测不会只烤香肠～～等猴子大一点，你也可以这样的培养小暖男

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