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楼主: maomaolaopo

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发表于 17-1-2018 10:42:32|来自:新加坡 | 显示全部楼层
反正东北银管它叫干豆腐
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发表于 17-1-2018 10:54:07|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
小狮租房
applesgtcc 发表于 17-1-2018 10:42
反正东北银管它叫干豆腐

我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮
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发表于 17-1-2018 10:56:17|来自:新加坡 | 显示全部楼层
秦淮以北都是北方。。。
突然想起曾经认识一个在这里做中学华文老师跟我说,我们北方人咋地咋地,跟你们不一样,我特别懵圈,第一次听说齐鲁大地也算南方了。。。我说我是北方的,这人还挺懵圈,在她认知里,除了东三省,其他地方都算南方。。。
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发表于 17-1-2018 10:59:21|来自:新加坡 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 17-1-2018 10:54
我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮

刚问了一个河北的姑娘,她们那里也叫豆腐皮。。。
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发表于 17-1-2018 11:02:55|来自:新加坡 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 17-1-2018 10:54
我家是东北的 反正我家那边叫豆腐皮

嗯嗯,好吧,各叫各的吧。。

话说,长春的干豆腐最好吃了
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发表于 17-1-2018 11:05:50|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
applesgtcc 发表于 17-1-2018 11:02
嗯嗯,好吧,各叫各的吧。。

话说,长春的干豆腐最好吃了

好想吃
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发表于 17-1-2018 11:07:06|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
王二宝 发表于 17-1-2018 10:59
刚问了一个河北的姑娘,她们那里也叫豆腐皮。。。

各地叫法不同 做法应该也不同 总之好吃最重要
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发表于 17-1-2018 11:31:55|来自:新加坡 | 显示全部楼层
maomaolaopo 发表于 17-1-2018 11:07
各地叫法不同 做法应该也不同 总之好吃最重要

我最喜欢青椒炒豆腐皮儿,不用加肉,只用蒜爆下锅,那味道。。。不行,我流口水了。。。我今晚回家要炒。。。
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发表于 17-1-2018 11:33:12|来自:新加坡 来自手机 | 显示全部楼层
王二宝 发表于 17-1-2018 11:31
我最喜欢青椒炒豆腐皮儿,不用加肉,只用蒜爆下锅,那味道。。。不行,我流口水了。。。我今晚回家要炒。 ...

口水 口水
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发表于 17-1-2018 11:33:42|来自:新加坡 | 显示全部楼层
我觉得豆腐皮怎么做都好吃,卷着面酱炒的肉丝,加些葱丝,香菜。。。一绝。。。
加点黄瓜丝,蒜泥,辣椒油,花椒油,凉拌一下。。。又是一道简单好吃的菜。。。
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