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【狮城论坛】心疼老曾记!进军伦敦,被批难吃!一文不...

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发表于 18-7-2018 15:29:08|来自:新加坡 | 显示全部楼层 |阅读模式
心疼老曾记,进军伦敦,被批难吃

大家都知道,新加坡的老曾记真的在新加坡很出名,
老曾创办于1956年,一开始只是新加坡街头的一个小档口,
后来发展成横跨亚洲和澳大利亚的连锁店品牌!!
拥有超过100家分店,2008年在新加坡交易所凯利板挂牌上市!
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收到老曾记,大家就会情不自禁的想到他的鸡翅膀,炸鱿鱼,
还有他的咖喱包!!
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最近,老曾记又开始打开了英国伦敦的市场,
可是,本来以为会在英国也大火的老曾记,去出现了不一样的现象!
老曾记的咖喱包被当地的美食家评选的一文不值,被形容得相当难吃!!
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老曾记上个月初刚扩展到伦敦,
在考文特花园(Covent Garden)开设欧洲首家分店,
没想到才开业一个多月就被当地食评人雷纳(Jay Rayner)挑中,被他大贬特贬。
曾担任《顶级厨师》(Masterchef)评审的雷纳向来以毒舌评论著称,
他在本月8日《卫报》(The Guardian)的专栏上大弹老曾记的咖喱卜。
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他先是形容不是凡历史悠久的东西就是好东西,
接着就说自己冲着老曾记的“标志性”和“传奇性”上门尝试,结果却大失所望。
这篇评论其实主要在谈一家伦敦餐厅“丑陋的饺子”(Ugly Dumpling),
但雷纳却在文中花了三段话批评老曾记的咖哩卜。
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他形容老曾记咖喱卜是“稠密、高淀粉、姜黄色的馅饼,里面的馅料是奇怪而太甜的常见鸡肉咖哩糊”,
他甚至讽刺这些馅料更适合用来当做“厕所的地砖灌浆”。
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对于这样的评论,老曾记的发言人表示:他们会继续提供高质量的并且口味一致的食物给顾客!
每个人对美食都有不一样的品味,会尊重每一个人的意见以及文化的差异!
其实现在越来越多的西方人在接受东方的食物!
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就拿中国的美食来说,越来越多的老外知道了中国的煎饼果子,烧烤,火锅!
甚至有的老外表示到了中国擦发现之前的饭都白吃了!
中国的烧烤火锅太好吃了!
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真的是不同的人,对美食有着不一样的见解,
美食也是一种文化的存在,希望我们大家如果喜欢就选择去接受,如果不喜欢,就不要去抨击!!
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发表于 18-7-2018 15:41:49|来自:新加坡 | 显示全部楼层
小狮租房
作为一个纯正的东方人,我也表示无法接受咖喱包
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发表于 18-7-2018 16:14:27|来自:新加坡 | 显示全部楼层
这是我十几年前最喜欢的一个街边小吃,但是自从最爱的芋泥派没有之后,就再也没有买过了……
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发表于 18-7-2018 16:28:31|来自:新加坡 | 显示全部楼层
吃过一次,简直不喜欢。
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发表于 18-7-2018 16:48:10|来自:新加坡 | 显示全部楼层
raymond911 发表于 18-7-2018 16:28
吃过一次,简直不喜欢。

新加坡的所谓美食其实都不怎么样
赶中国差得不是丁点半点
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发表于 18-7-2018 17:22:25|来自:新加坡 | 显示全部楼层
新加坡的咖喱卜都很难吃,唯独老曾记这个我还能吃几口。
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发表于 18-7-2018 17:51:19|来自:新加坡 | 显示全部楼层
ysome 发表于 18-7-2018 15:41
作为一个纯正的东方人,我也表示无法接受咖喱包

我选择山东大包!!哈哈
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发表于 18-7-2018 17:52:52|来自:新加坡 | 显示全部楼层
金燕 发表于 18-7-2018 16:14
这是我十几年前最喜欢的一个街边小吃,但是自从最爱的芋泥派没有之后,就再也没有买过了…… ...

说不定哪一天就回归了呢!满足你的胃!!
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发表于 18-7-2018 17:56:40|来自:新加坡 | 显示全部楼层
raymond911 发表于 18-7-2018 16:28
吃过一次,简直不喜欢。

来来,干了这笼小笼包!!
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发表于 19-7-2018 10:41:30|来自:新加坡 | 显示全部楼层
华人网编辑 发表于 18-7-2018 17:56
来来,干了这笼小笼包!!

哈哈哈,我被人表白的时候,就是用的小笼包,不能再多爱吃了……
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